5 põhjust, miks tee on ideaalne kingitus

Mida küll kinkida? See on põhiline murekoht ning küsimus, mida kuuleme ümberringi üpris tihti. Inimesed võivad tõesti olla kingituste tegemisel üsna hädas. Kinkide tegemine peaks olema ilus ja positiivne kogemus, kuid vastupidiselt sellele on tihti paljude jaoks õige asja välja valimine tõsine peavalu ning paras väljakutse. Sageli on peamiseks murekohaks kingisaaja erinevad huvid ja soovid ning nende mitte-teadmine. Seejuures soovivad inimesed, et kingitus oleks praktiline ning kasulik, kuid lisaks sellele ka meeldiv ja positiivseid emotsioone kandev. Tasakaalu leidmine võib olla väga keeruline ning eelkõige soovitakse, et kingisaajale oleks tunda, kuidas antud kingitusega antakse edasi hoolt ja nende tähtsust.

Kuid kellele ei meeldiks tee? Neid inimesi ei ole ju väga palju. Seetõttu on tee, eriti kvaliteetse ning värskete maitsetega, kinkimine alati heas kirjas ning sellise kingitusega ei lähe Sa tõenäoliselt kunagi alt!

Järgnevalt on välja toodud 5 erinevat põhjust, mis kinnitavad seda fakti, et tee on ideaalne kingitus.

1. Maitseelamus

Teemaailmas on väga-väga palju erinevaid maitseid, aroome ning kombinatsioone. Absoluutselt igal maitsel on omaenda profiil, mis võib pakkuda suurt avastamisrõõmu ja naudingut teearmastajatele. Uute maitsete kinkimine võib tuua endaga kaasa põneva katsetamise ning isiklikus pildis uute lemmikute avastamine või hoopis vanade favoriitide kinnitumine. Sellistel kingitustel on suur kontrast tavaliste esemete kõrval, seejuures jätavad need kingi saajale pikemaks ajaks emotsiooni ja meeldejääva mulje või mälestuse. Kinkides maitseelamust, anname kingisaajale võimaluse nautida seda, mis sobib tema enda eelistustega. Seejuures, kui kingisaaja ise pole varasemalt antud tee maitsetega tuttav, saab kingitusega justkui jagada midagi, mida ise armastatakse. Antud juhul võib kingitus tutvustada talle täiesti uut maitsete maailma.

2. Tervislikkus

Tee on tuntud oma tervislike omaduste poolest. Nende koostisosad võivad sisaldada erinevaid antioksüdante jt. kasulikke ühendeid, mis võivad kaasa aidata tervisele, sealhulgas ka immuunsüsteemi tugevdamisele. Varasemas blogipostituses kirjutasime, kuidas jõhvikal on mitmeid positiivseid mõjusid meie organismile, lisaks piparmündil. Kõiki neid toiduaineid võib leida ka meie erinevate teede maitsete kombinatsioonides. Lisaks võivad tees olevad komponendid omada seedimist soodustavaid omadusi või aidata kaasa stressi leevendamisel. Seega võib tee kinkimine olla sümboliseeirda seda, et hoolitakse kingisaaja tervisest ja heaolust ning soovitakse talle pakkuda midagi kasulikku ning head.

3. Alternatiiv kohvile

Tee on ka suurepärane valik neile, kes soovivad vähendada kohvijoomist. Tänapäeval võime näha väga paljusid inimesi enda ümber, kes on justkui kohvijoomisest sõltuvuses ning seda on märgata üha nooremate inimeste seas. Tee joomine võib aidata kofeiini tarbimise vähendamisele ning anda puhast naudingut teistsugustest maitsetest. Lisaks on tee hea variant nendele, kes soovivad vältida kohvi erinevaid kõrvalmõjusid. Erinevalt kohvist, mis pakub üldpildis sarnast maitset, võimaldab tee ning kogu teemaailm avastada erinevaid maitseid. Igale maitsele ning eelistusele leiab miskit, sest teemaailm on niivõrd mitmekülgne. Tee joomist võib seostada rahu ja lõõgastusega ning see saab aidata kiires tempos võtta korraks aeg maha, nautides rahu ja vaikust. Tihti näeme, et kohvi haaratakse kaasa tempoka päeva keskel ning ei võeta selle jaoks eraldi hetke. Seetõttu tee joomine võib anda meile rohkem tasakaalu kiire tempo ning rahuliku vaimu vahel.

4. Isikupärane kingitus

Nagu siit on ka välja tulnud, on teemaailm niivõrd mitmekesine ja täis palju erinevaid maitseid. Väga sarnane on tegelikult ka inimeste maitsemeelte ning eelistustega, mis varieeruvad seinast seina. Kingitusega saame just rõhuda inimese enda eelistustele ja soovidele, mis annab kingisaajale ka märku, et oleme pannud mõtet ning pingutust kingi tegemisse. See omakorda muudab kingituse personaalsemaks ja näitab, et me ei kingi lihtsalt kinkimise pärast, vaid tõepoolest teame, mis inimesele meeldib või mida ta eelistab. Lisaks teepakkidele võivad kingitusega kaasas käia ka erinevad teejoomisega seotud tarvikud, nt. inimese stiiliga kokkusobivad tassid, kann, lusikad jms. Selline aspekt muudab kingituse samuti veelgi rohkem isikupärasemaks ja meeldejäävamaks.

5. Kvaliteetaeg

Sageli moodustab teejoominee hubase keskkonna ning toob inimesed omavahel kokku. Seetõttu on tee kinkimine hea võimalus anda kingisaajale vahendid, et luua endale sobival ajal keskkond, kus koos lähedastega võtta aeg maha ning nautida häid maitseid. Samuti võib seda suurepäraselt teha ka inimene üksi, veetes kvaliteetaega iseendaga, kuid siiski seda maitsetega sisustades. Kingitusena antud tee võib olla eriti oluline neile, kes hindavad kõrgelt rahulikke hetki ning tasakaalu oma igapäevaelus.

Nagu ülaltoodud punktidest lugeda võisid, on tee tõepoolest üks väga hea valik kingituseks ning selle saamine pakub rõõmu, häid emotsioone ja meeldivaid elamusi. Tee on kingitus, mis esialgu võib paista väike, kuid tegelikult hõlmab endas niivõrd palju. Kinkides teed annad tegelikult edasi palju enamat – häid soove, tundeid ning hetki. Kui ka Sinul on pidevalt mure, mida küll kinkida ning mis oleks hea idee, kui pea on täitsa tühi, siis siin on Sinu märk, et järgmisena panna kingikotti suurepäraste maitsete kombinatsioonidega teepakke!

Tee on palju rohkemat kui pelgalt soe jook — see on elamuse kandja, millel on võime tuua inimesteni rahu ja rõõmu. Seepärast on justnimelt tee ideaalne kingitus nendele, kellest tõesti hoolid ning keda armastad. Põhjala Teetalu imeliste maitsetega saad tutvuda siin.

EMADEPÄEVA ERI: kuidas valida täiuslik tee oma emale/vanaemale?

Emadepäeva eel võime seista silmitsi murekohaga — kuidas valida täiuslik tee oma emale või vanaemale? Inimestele, kes on meile niivõrd olulised ning kellele soovime kogu südamest väljendada oma hoolt, armastust, tänu ja au. Kuidas leida täpselt selline tee, mis rõõmustaks ema või teeks härdaks vanaema südame?

Siin on mõned aspektid, mida kaaluda, kui valida oma lähedastele teed:

Maitse-eelistus

Üks kõige olulisem osa tee valimisel on otseloomulikult see, mis maitseid eelistab ema või vanaema. Maitse-eelistused võivad inimestel olla väga erinevad ning seepärast on oluline olla kursis just nende maitsetega, mis meeldivad Su emale või vanaemale, et kingitus oleks asjakohane. Tasub alati küsida ning uurida, millised on eelistused ja selle põhjal teha oma valik, muidugi on vahva ka mõnikord lisada juurde maitse, mida pole proovitud ning pakkuda justkui üllatusmomenti – võimalik, et nii avastatakse uued lemmikud! Kas eelistatakse pigem marjaseid maitseid või klassikalisi teid? Kas meeldivad rohkem mahedad või karged maitsed? Valikuid on mitmeid ning sama lai on ka teevalik, kust igaüks leiab endale selle õige, täiusliku tee!

Arvesta tervisega

Paljud teed omavad endas häid omadusi tervisele ning võivad mitmekülgselt toetada immuunsüsteemi. Kui emal või vanaemal on mõni tervisehäda või soovitakse lihtsalt tervislikumalt igapäevaelu elada, on mõistlik üle vaadata erinevate teede koostisosade kasulikkuse. Näiteks, jõhvikad on suureks abiks meie organismile. Need marjad sisaldavad rikkalikult vitamiine ning on abiks nt. kuseteede tervise ning südame tervise toetamisel, lisaks suuhügieeni tugevdamisel ning toimib kehas justkui antioksüdant. Samuti võib immuunsüsteemi toimimisele kaasa aidata piparmünt, mis aitab seedehäirete, gaaside ning kõhukrampide kallal. Lisaks toetab piparmünt ka organismis üldist tervislikku seedimist ning mängib oma rolli ka suutervise juures. Piparmünt pakub kõdituse korral leevendust kurgus ja neelus, seejuures on seotud ka hingamisteede tervisega ning omab rahustavad toimet kõrile ja neelule. Alati on mõistlik uurida emalt või vanaemalt, kas neid miski vaevab ning vastavalt sellele anda ka oma panus teed kinkides, et nende enesetunne saaks poputatud!

Emotsionaalne väärtus

Hea on alati mõelda emotsioonide saatmisele ning edasiandmisele. Seejuures mõtle korraks, kas ema või vanaema on oma lugudes välja toonud mõnd erilist maitset või maitsete kombinatsiooni, mis seostub tema jaoks toreda hetke, lapsepõlve või millegi muu olulisega. Selline maitsete sidumine emotsionaalse väärtusega lisab tugeva isikliku puudutuse ning muudab kogu terviku väga eriliseks ja südamlikuks. Taoline kingitus annab meie lähedastele ka märku, et kuulame neid ning hoolime.

Kvaliteet ja päritolu

Alati soovime oma lähedastele kõige paremat ning seetõttu on oluline ka tee puhul jälgida, et see oleks kvaliteetne ning tuleks usaldusväärsest allikast. Meie teed valmivad kõik suure hoolega ning valvsa pilgu all, ikka selleks, et pakkuda inimestele maksimaalset kvaliteeti ja suurepärast teekogemust. Põhjala Teetalu asub Põlvamaal, keset imeilusaid metsi, niite ning kuppelmaastikut. Seejuures asume täielikult eemal suurematest teedest ning tööstustest. Kasvatame oma taimi orgaaniliselt ning umbrohu eemaldame suurima hoolega käsitsi. Meie usin perenaine Ly kontrollib tihti taimede küpsust ning jälgib, et lõikus tehakse õigel ajal. Näiteks meie piparmünt ongi hinnatud just oma karge maitse pärast. Kõik meie talu ürdid lõigatakse keskkonnasäästliku akude peal töötava harvestiga. Seejuures on oluline rõhutada, et meie eesmärk on võimalikult vähe taimi vigastada, eelkõige selleks, et aroomained ei lenduks. Mida kauem taim on terve, seda rohkem suurepäraseid aroom- ja maitseaineid jõuab teetassi. Veidi ka teeürtide kuivatamisest — meil on Eesti ainuke spetsiaalselt teeürtidele mõeldud kuivati, mis asub otse põllu kõrval. See tagab ürtide maksimaalse värskuse.

Emadepäev on kohe-kohe ukse taga ning viimane hetk mõelda üle, mida oma emale ja vanaemale kinkida, et väljendada oma armastust ja tänu nende suhtes. Meie usume, et selleks päevaks on suurepärane kingitus tõeliselt heade maitsetega teed! Seetõttu on hea abimees antud nimekiri, mille järgi saad mõelda, kuidas valida oma kallitele just kõige õigem tee. Meie Põhjala Teetalu valikust saad leida mitmesuguseid kingikarpe ning eraldi maitseid, mida kinkida oma lähedastele!

Nüüd on veidi veel aega, et tutvuda oma ema ja vanaema maitse-eelistuste, mälestuste ning soovidega, sest juba varsti saame üheskoos tähistada niivõrd erilist päeva ning loodetavasti möödub see imemaitsvate teede seltsis!

Leia armastust ja tõelist soojust täis kingitus meie e-poest.

Kevade terviseteed: mida juua, et turgutada organismi?

Kevad on aina rohkem end meile näitamas ning seoses kogu looduse ellu ärkamisega vajab ka meie organism erilisemat tähelepanu. Seljataha on jäänud pikad pimedad talvekuud ning see, et organismi turgutada, võib olla eriliselt vajalik. Sageli on inimeste tujud ning enesetunne seotud ka ilma ning välise keskkonnaga. See tähendab, et kevadeiste ilmadega seoses peame leidma mingisugust toetust – selleks, et olla produktiivsed, energilised ning hea tervise juures. Üks efektiivne viis organismi turgutamiseks ja seejuures ka kevadsoojuse tuleku tähistamiseks on erinevate teede nautimine. Lisaks heale maitsele pakuvad need ka tervisega seotud eeliseid. Lisaks leiad valikust ka ühe alternatiivi kommidele, mis mõjub organismile justkui tõeline vitamiinipomm!

Siit leiad erinevaid valikuid, mis aitavad liikuda talveunest energilisemalt edasi kevade poole.

FOOKUS

Mõnusalt ergutav tee, mille koostises leiad rohelise tee Sencha, ingveri ning sidrunheina. Need üheskoos aitavad Sul saavutada paremat keskendumist ning mängivad olulist rolli meelte äratamisel. Sageli tunneme, et kevadel on keeruline leida endas motivatsiooni ja energiat kohustustega tegelemiseks — just siin tuleb ülaltoodud kombinatsioon täie jõuga appi. Kui tunned, et päev on stressirikas ja väsitav, siis ingveriga tee aitab vastu pidada väsimusele. Seejuures suurendades energiat, et Sa tunneksid end vaatamata kõigele tegusa, rõõmsa ja tugevana. Sea oma siht ja energia paika Fookuse tee abiga!

KUMMEL

Kevadväsimus võib tekkida nii mõnelgi, sageli liiguvad ringi ka erinevad viirused ning külmetus on kiire tulema. Seetõttu on just nimelt kummel vajalik tervisesõber Sinu teetassis, mõjudes organismile eriti hästi! Kas teadsid, et kummel aitab rahustada meeli, toetada vaimset ja füüsilist heaolu ning aitab kaasa heale une kvaliteedile, lisaks toetades ka immuunsüsteemi — nii palju häid asju ühest kohast!

MÜNDINE SIDRUN

Tõeliselt turgutav ning maitsev kombinatsioon sidrunheinast, omaenda ürdiaiast pärit piparmündist ning ehtsatest stevia lehtedest. Piparmünt on tuntud kui tervise turgutaja ning seda kasutatakse erinevatel viisidel mitmete tervisemurede puhul. Seejuures on piparmünditee ideaalne variant nii vaimse kui füüsilise tervise ellu äratamiseks kevadel, oma mentooli sisalduse tõttu, eriti, kui sinna lisab veidi särtsu sidrunhein oma meeldiva sidruni maitsega!

MÜNDINE JÕHVIKAS

Koos särtsu andva mündiga leiab selles tees mõnusas koguses maitsvaid jõhvikaid, mis lisaks meeldivale maitsele on ka organismile kasulikud. Kas teadsid, et jõhvikal on lisaks heale maitsele ka palju immuunsüsteemi positiivselt mõjutavaid tegureid? Näiteks on jõhvikas looduslik antioksüdant – kaitseb meie organismi oksüdatiivse kahjustuse eest, sisaldades palju bensoehapet ning C-vitamiini ja kaaliumi.

MÜNDINE MUSTSÕSTAR

Ka selle tee puhul on salajane aspekt justnimelt külmkuivatatud mustsõstrad, mis annavad teele marjase ja mõnusalt värskendava maitse. Lisaks annab veidi särtsu juurde ka piparmünt, mis kevade saabudes on igati kasulik tervisele. Mustsõstar pakatab C-vitamiinist, mis omakorda aitab kaasa normaalsele energiavahetusele, närvisüsteemi talitlusele, normaalsetele psühholoogilistele funktsioonidele. Lisaks aitab aitab vähendada väsimust ja kurnatust, mida kevade puhul võime sageli tunda.

KÜLMKUIVATATUD JÕHVIKAD

Lisaks ülaltoodud teedele on kasulik mõelda ka külmkuivatatud jõhvikate peale. Neid marju võib leida nii meie teede koostisosadest kui ka niisama eraldi pakkidena, mis tähendab, et need on ideaalsed alternatiivid ka erinevatele kommidele. Külmkuivatamine on parim variant selleks, et jääks alles pea 100% marja enda toiteväärtusest, lõhnast, värvusest ja maitsest, seejuures on külmkuivatatud jõhvikad kehale ka väga väärtuslik toortoit. Eelmise tee tutvustuses nägime, kuidas jõhvikas on tõeline vitamiinipomm, mis aitab kaasa meie füüsilisele heaolule, toetades meie immuunsüsteemi. Perfektne variant endaga kaasa võtmiseks pikemal päeval, et vahel mõni amps marju süüa – need kaaluvad tõesti väga vähe, kuid see eest annavad just Sulle vajalikul hetkel suurel hulgal tervislikku energiat. Tõeliselt lihtne ning efektiivne variant, et organismi turgutada.

PIPARMÜNDI KASULIKKUS

Tõenäoliselt panid tähele, et mitmed meie teed sisaldavad piparmünti. Toome välja, miks on piparmünt Sulle kasulik:

Aitab seedehäirete, gaaside ja kõhukrampide korral.
Toetab tervislikku seedimist.
Pakub kõdituse korral leevendust kurgus ja neelus.
Seotud hingamisteede tervisega ning omab rahustavat toimet kõrile, neelule ning häälepaeltele.

Koos erinevate marjade ning muude maitsetega moodustatakse mõnus kombinatsioon, mis on ühtaegu nii maitsev kui organismile kasulik. Kevadperioodil on sobiv teha endale tassike teed igal hetkel – pole halba aega tee joomiseks, eriti, kui see on täis kasulikke omadusi ja häid maitseid.

Kevadilmad meie ümber võivad olla väga erinevad ja salakavalad ning seepärast on oluline hoida kontrolli all seda, mis on meie võimuses — meie enda tervis ja heaolu! Lisaks on oluline pöörata ka tähelepanu sellele, mida toiduna enda kehale anname ning kuidas hoida kõike võimalikult värske ning kvaliteetsena, just seetõttu on mõistlik üle vaadata oma teevarud ning vajadusel neid täiendada. Turgutades piisavalt oma vaimu ja keha saame kiiremini ning efektiivsemalt sammuda edasi päikesepaistelise kevade ning produktiivsuse suunas, jättes seljataha väsimuse, külmetused ning motivatsioonipuuduse.

Teejoomine on ka tore koosviibimise osa ning siin on märk Sulle korraldada oma lähedastega üks mõnus teeõhtu, millega üheskoos organismi turgutada ja vaimu äratada ning võtta korraks kevade keerises aeg maha. Head maitsed ja toredad emotsioonid on need, millest positiivsuse ning värske energia ammutamine on imelihtne!

Oma teevarude täiendamist saad teha siin: https://teetalu.ee/pood/.

Kas inimene peab kauem vastu ilma toiduta või ilma uneta? 11 nippi parema unekvaliteedi saavutamiseks.

Keskmine inimene veedab magades kolmandiku oma elust. Kui nüüd mõtlema hakata, on see täiesti aukartust äratavalt pikk aeg. Hea ja kosutav ööuni laob omakorda vundamendi ülejäänud 2/3 ärkvel veedetud elu kvaliteedile. Unetervis mõjutab nii meie vaimset kui ka füüsilist heaolu ning selle olulisust ei saa alahinnata. Ebapiisav uni võib halvendada meie otsustusvõimet, kontrolli emotsioonide üle, keskendumisvõimet ja üldist heaolutunnet ning suurendada mitmete terviseprobleemide riski, sealhulgas südamehaiguste, dementsuse ja diabeedi riski.

On kindlaks tehtud, et inimene suudab kauem vastu panna toidu puudusele kui kannatada une puudust. Tundub esmapilgul uskumatu, aga samas rõhutab veelgi une olulisust meie keha ja vaimu jaoks.

Kuidas mõjutab uni meie keha?

Meie rakud on pidurdusseisundis ning saavad päevasest koormusest taastuda.
Ka elundid töötavad uneajal väiksema pingega, mis võimaldab neil regenereeruda – lihased lõdvestuvad, ainevahetus ja näärmete töö aeglustub.
Hingamine muutub rahulikumaks ja on 18-20 korra asemel ainult 14-15 korda minutis.
Südamelöögid aeglustuvad ning on täiskasvanul langenud 70-lt 60-le ja lastel 100-lt 89-le.
Üldine keha temperatuur langeb umbes poole kraadi võrra.

Kuidas mõjutab uni meie enesetunnet?

Une kvaliteet sõltub suuresti sinu toitumise tervislikkusest ja füüsilisest aktiivsusest, kuid samal ajal mõjutavad need omakorda sinu une kvaliteeti ning kõiki päevaseid otsuseid ja tegevusi. Lihtsalt öeldes võib see luua negatiivse nõiaringi. Seega on selge, et une kvaliteet mõjutab meie elu oluliselt rohkem, kui esmapilgul võiks arvata.

Kui oled liiga vähe maganud, kulgeb päev kui vati sees ning vaimne võimekus on kordades aeglasem. Une puuduse tagajärel soovib keha kompenseerida energia puudujääki ja väga kergelt satub suhu seda, mida sinna ideaalis võimalikult vähe jõuda võiks – kõrge kaloraažiga rasvased ja magusad toidud, mis annavad väsinud kehale küll korraks kiire energialaksu, aga samas veresuhkru langedes tuleb nälg peale söömist sama kiirelt tagasi. Kui sinu ööuni ei ole olnud kosutav, ei vea sind ka härjarakendiga trenni, rattaringile või jooksurajale. Ainuke asi, mida tahaks teha, on kõhutada Netflixiga diivanil.

^{Tunneta iga lonksuga, kuidas Hea Une tee sind lõõgastab ja valmistab su keha ette kosutavaks ööuneks.}

Piisava ööune järel peaksid end tundma väljapuhanuna. Erinevad uuringud näitavad, et keskmine täiskasvanud inimene vajab väljapuhkamiseks 7-8 tundi rahulikku ööund, kus rolli ei mängi vaid une pikkus, vaid samamoodi magatud tundide kvaliteet. Kui sa magad küll vajaliku arvu tunde, kuid ärkad öö jooksul mitu korda üles, ei anna see hommikul sama energilist tunnet nagu pidev ja katkematu uni.

Vaata endale korraks ausalt otsa

Aga nagu ikka: kõik me oleme unikaalsed ja erinevad, mõnele piisab viiest-kuuest tunnist, teine vajab aga vähemalt 10 tundi, et end väljapuhanuna tunda. Jälgi magatud tundide arvu ja ärgates oma enesetunnet, et leida enda jaoks ideaalne uneaja pikkus.

Kui tunned end hommikul ikka väsinuna, on aeg sügavamaks analüüsiks:

Mitu korda ma öösel ärkasin?
Mis kell ma magama läksin?
Millal ja mida ma õhtul sõin või jõin?
Kas kasutasin voodis nutiseadmeid?
Kas andsin endale piisavalt vaimset ja füüsilist koormust päeva jooksul?
Kas järgisin kindlat magamamineku ja ärkamise aega?

Une-uurijad väidavad, et regulaarsed magamaminemise- ja ärkamise ajad (7 päeva nädalas) aitavad kehal bioloogilise kella õigesse rütmi saada, mis omakorda soodustab head und õhtul ja tagab hommikul värske ärkamise.

Kofeiin – üks halva ööune võimalikke põhjustajaid

Üks võimalik unesegaja on kofeiin. Kofeiin stimuleerib keha kesknärvisüsteemi ning võib põhjustada raskusi uinumisel, tekitada unekatkestusi, vähendada magatud aja pikkust ning vähendada oluliselt une kvaliteeti. On täheldatud, et kofeiinil on seda tugevam mõju, mida vanemaks inimene saab. Noortel võib kofeiinil olla vähem mõju unele, kuid vanemaks saades suureneb selle mõju oluliselt.

^{Kofeiinivaba Keskendumise tee on alternatiiv kohvile: looduslikult ergutav segu, mis aitab hoida fookust.}

11 nippi paremaks uneks:

Pane paika kindlad magamaminemise ja ärkamise ajad
Kujunda endale magamamineku rituaal
Kui tunned end väsinuna, tee päeval lühike uinak
Vähenda alkoholi tarbimist (alkohol vähendab kasuliku ja sügava REM-une osakaalu)
Ära liialda kofeiinirikaste jookidega (eriti päeva teises pooles)
Ära söö õhtul kõhtu liiga täis
Anna kehale füüsilist koormust (aga mitte liiga õhtul)
Kasuta naturaalsetest materjalidest, nö hingavat voodipesu-tekki-patju
Magamistuba olgu õhutatud ning pigem jahe kui liiga soe
Magamistoas olgu pime ja vaikne (nii hakkab keha tootma hormooni melatonin, mis reguleerib ööpäevarütmi ja uuendab keha rakke)
Ära tegele voodis nutiseadmetega või tööga

Teerituaal une parandamiseks:

Lisaks üldistele soovitustele võib õhtune teerituaal oluliselt kaasa aidata heale unele. Tee valmistamine ja nautimine enne magamaminekut võimaldab võtta vajaliku hetke endale, lõõgastuda ning vabaneda päeva jooksul kogunenud stressist ja pingetest, mis muidu võiksid öisele unele mõju avaldada. Lisaks annab see kehale ja vaimule märku, et on aeg valmistuda kosutavaks puhkuseks. Erinevatel taimsetel teedel on tugev rahustav toime, mis aitab luua paremat unekvaliteeti. Teerituaal on suurepärane viis enda eest hoolitseda ning looduslik ja tervislik vahend, mida kasutada une parandamiseks. Hea une teerituaaliks sobivad Põjala Teetalu teedest eriti hästi näiteks Hea Une tee, Meelerahu ja Tasakaal, Vaarikas Kummeliga ning Kummeli tee, mis kõik mõjuvad rahustavalt ja aitavad leida sisemist tasakaalu, et päev kaunilt kokku võtta.

Ehtsate külmkuivatatud marjadega Vaarikas Kummeliga vallutab südamed ja rahustab meeled.

Kasutatud allikad:

www.worldsleepday.org
*https://www.tlu.ee/opmat/ka/Taastvahendid_II/mis_toimub_une_ajal.html

Täiuslikud talvehetked: kuidas talvest rõõmu tunda?

Talvine aeg ei ole paljude lemmik. Talve eest minnakse kliimapagulusse, proovitakse õues olla nii palju kui äärmiselt vajalik ja nii vähe kui vähegi võimalik. Paljud meist suudavad vaid kalendris päevi lugeda ja kevadet oodata. Tegelikult on ju väga võimas kogemus, et saame nautida nelja täiesti erinevat aastaaega ning talv võib tegelikult olla äge, täis hubaseid hetki, lõbusaid mälestusi ja kirgastavaid elamusi.

Meie Põhjala Teetalus oleme suured talvefännid ning tassike parimat teed laual auramas, jagame täna ka sinuga oma meeskonna talviseid lemmiktegevusi ja nippe, kuidas talvest viimast võtta!

Ehedatest koostisainetest valminud maitseküllane tee on parim kaaslane igal matkal. Sinu täiuslikuks talviseks hetkeks.

Naudi aktiivselt kõike, mida talvevõlumaal on sulle pakkuda

Talvine loodus on i-me-li-ne ning talispordialade hulgast leiad kindlasti mõne uue või vana lemmiku, mida proovida: suusata, kelguta, uisuta, lumelauata, tuubita, mine talvisesse rabasse rätsamatkale… nimekiri on pikk ja talverõõmude nautimine ainult pealehakkamises kinni.
Roni pere, kolleegide või sõpradega kelgumäele ning lase sisemine laps möllama. Kui tunned, et ikkagi tegelikult oleks parem soojas toas olla, meelita end välja lubadusega peale kelgumäel möllamist just täpselt talviste hetkede nautimiseks sobiva tee maagilist, immuunsust toetavat maitset nautida.

Kas teadsid, et Talvine Tervis Ingveriga toetab su immuunsust ja hingamisteede talitust?

Mine loodusesse avastama suviseid lemmikkohti, mis on selga saanud uhke talverüü ning pakuvad sooje äratundmishetki, kuid samas uusi märkamisi. Jalge all krudisev lumi, sini-sinine taevas, valge lumekihi all lookas oksad ning ilma ühegi inimjäljeta rajad ootavad sind kogema.
Valmista koos lastega linnukestele rasvapalle (loe Eesti Ornitoloogiaühingu lehelt täpsemalt, kuidas seda õigesti teha) ning riputage need kuhugi sobivasse kohta, kust saate lindude tegemisi jälgida. Väga tore ja hariv tegevus nii suurele kui väikesele linnusõbrale.

Ja ära unusta, et kõikide käimiste-möllamiste-tegemiste preemiaks saad punased põsed, rohkem energiat, mõnusalt surisevad lihased ja ägedad mälestused.

Meie talu põllud talvel puhkavad, aga suvel vohab siin jälle mahe piparmünt, magus münt ja teekummel.

Naudi tubaseid hetki soojas toas

Kui õues möllamine pole ikkagi üldse sinu tassike teed, siis ära kurvasta: ka toas leiab talvel mõnusat toimetamist. Loo endale pleedide-patjade, küünalde-valguskettide, kuuma aurava tee ja kallite inimeste abil tõeline hygge-paradiis, kust õues möllavat talve imetleda turvalisest kaugusest. 🙂

Ingver ja Jõhvikas on ehe elujõud tassis, mis toetab sind, kui tunned end väsinult.

Kasuta talviseid pimedaid õhtuid ära selleks, et äratada üles oma sisemine loovus. Maali, koo, joonista, tee küünlaid, heegelda, meisterda ehteid.
Avasta retseptivaramust seni proovimata põnevaid roogi: tummised supid ja maitseküllased soojendavad ahjuroad toovad tükikese suvist soojust koju kätte.
Vaata ära kõik filmid-sarjad, mis suvest saadik nimekirjas.
Võta ette raamatud, mis mitu kuud öökapil tolmu kogunud.
Korralda perele-sõpradele üks korralik teepidu: otsi välja kõige erilisemad tassid, valmista mõned soolased ja magusad suupisted ning las teepidu alata! Proovige erinevaid teesorte (võib-olla mõnda uut ja põnevat maitset, mida pole seni proovinud), märgake tee lõhna, värvi, maitset ja tundeid, mida erinevad teed tassist lonksates sinus tekitavad.

Põhjala Teetalu parimatest koostisainetest käsitööna valmistatud teesegud kingivad sulle täiusliku hetke ja eheda emotsiooni: kui vaid lubad, annab tee sinu erilisele hetkele juurde veel sügavama ja väärtuslikuma dimensiooni.

Nagu näha, siis ei pea talviseid aegu võtma, kui üht lõputuid kevade ootamisi. Talv pakub meile omaltpoolt palju võimalusi kogeda, tunda, märgata, tajuda. Kas võtad pakutu vastu? 🙂

Kõik, mida tahad teada kummeliteest!

Teekummel on läbi aegade olnud iga hästivarustatud teekapi üks alustaladest ning kummelitee on üks kõige populaarsemaid taimeteesid läbi ajaloo. Kummelit on kasutatud sajandeid alates iidsetest egiptlastest ja kreeklastest ning tänapäevalgi on ta Tartu Ülikooli ravimtaimede uurija Janne Sepa sõnul kõige populaarsem ravimtaim Eestis.

Pane korraks silmad kinni ja mõtle õitsvale kummelivälule. Mis on esimene asi, mis meenub, kui kummelile mõtled? Just täpselt: teekummeli kõige iseloomulikumaks tunnuseks on tema tugev lõhn, millega seostub kindlasti nii mõnigi lapsepõlvemälestus…

MIS ON KUMMEL?

Kummel on väike õitsev üheaastane rohttaim, mis kuulub karikakra perekonda. Seda võib kasutada nii värskelt, kui kuivatatult. Taim on õrn, kuid tõhus abivahend stressi leevendamiseks. Lisaks looduslikule rahustavale toimele on kummel spasmolüütiline, põletikuvastane ja antibakteriaalne.

KUIDAS KUMMELIT KASVATADA JA KORJATA?

Kummel on üheaastane taim, mis kasvab peaaegu kõikjal. Seemneid võib külvata nii varakevadel aprilli lõpus kui sügisel augusti lõpus – septembri alguses.

Parim on kummelit korjata õitsemise kõrgperioodil. Ideaalne on hiline hommik enne kuumust. Vali korjamiseks vaid täielikult avatud õied. Õite noppimine on väga ajamahukas töö. Lisaks on õite kuivatamiseks vaja palju ruumi ja õigeid tingimusi.

Meie teekummel kasvab mürgivabalt Põlvamaa metsade ja niitude vahel, eemal suurematest teedest ja tööstustest. Mahedalt kasvanud teekummel pakub sulle palju rikkalikumat maitsebuketti. Õige korjeaeg ja kuivatamistemperatuur tagavad teekummeli suure aroomainete sisalduse ning lühike tarneahel teesegu maksimaalse värskuse.

Meie kummel ilma kunstväetisteta, mahedalt Põhjala Teetalu põldudel.

VÕIMSA JA VÄEKA KUMMELI MÕJU TERVISELE:

aitab kaasa optimaalsele lõõgastusele,
aitab toetada vaimset ja füüsilist heaolu,
aitab kaasa normaalsele unele ja säilitada tervislikku und,
toetab immuunsüsteemi.

KAS KUMMILITEES ON KOFEIINI?

Ei. Kummelitees ei ole kofeiini. Kummel on ravimtaim ja kummelist valmistatud teed nimetatakse tisaaniks.

Mis on Põhjala Teetalu kummelitee kvaliteedi saladus?

👉🏻 Eestimaine, meie oma põldudel mahedalt kasvatatud teekummel. Kas teadsid, et ÖKO teekummel pakub sulle palju rikkalikumat maitsebuketti?

👉🏻 30 aastat armastust tee vastu. Kogemus on meile andnud teadmise, millal on teeürtide parim võimalik korjeaeg ning sobivaim kuivatustemperatuur, et tagada teekummeli võimalikult suur aroomainete sisaldus. Kuna teekummel tuleb meie endi põldudelt, ehitasime Põhjala Teetalu maadele ka kuivati, et võimalikult lühike tarneahel säilitaks teesegu maksimaalse värskuse. Nii et peaaegu põllult püramiidkotti. 🙂

👉🏻 Käsitsi eemaldatud umbrohi, et saaksid nautida parima võimaliku kvaliteediga teed.

👉🏻 Säilitamistingimused, mis tagavad meie teesegude parimad võimalikud maitse- ja lõhnaomadused.

👉🏻 Teekummelis on aroomainete sisaldus väga kõrge ja seetõttu võib liiga kange kummelitee joomine olla koormav maole. Just sellepärast jõuab Põhjala Teetalu teekummel sinuni funktsionaalses püramiidkotis, mis garanteerib, et igas teetassis on täpselt paikarihitud kogus teeürte, et pakkuda sulle parimat võimalikku maitsekooslust ja teekogemust.

Kuidas saab ÖKO kummelitee sind kõige paremini toetada?

Kuidas Põhjala Teetalu rajaja Ly kummeliteed kasutab?

Ly jagab täna sinuga oma 30-aastastest teeürtidega tegelemise kogemusest tehtud tähelepanekuid:

“Mina proovin alati asjades positiivset poolt näha. Halba on lihtne näha, hea nägemiseks tuleb pahatihti veidi pingutada. Kui hakkame nägema positiivset, siis väheneb stress, emotsioonidehulk ning kontrollime paremini oma mõtteid, misläbi saame olla paremini iseendaga kontaktis, tervemad ja rõõmsamad.

Kui tunned end väsinuna, ületöötanuna, vajad puhkust. Kummel aitab sul lõõgastuda ja toetada sinu vaimset heaolu. Tunned end palju rahulikumana. Võib-olla isegi nii rahulikuna, et tuleb teha üks kosutav päevauni. 🙂

Ly meie kummelitee talu põldudel.

Pingelisel ajal aitab kummelitee kaasa rahunemisele ja lahenduste leidmisele. Kui tunned, et emotsioonid kasvavad üle pea, aitab teekummel rahuneda ja rahunemine omakorda näha lahendusi. Võta see hetk iseendale ja joo üks tassitäis teed. Kvaliteetaeg iseendaga loob tihti arusaamise olukorrast ning aitab leida sisemise rahulolu.

Õhtul loob tassitäis kummeliteed ideaalse aluse kosutavaks ööuneks. Kui oled puhanud, siis lähed uuele päevale kohe palju lootusrikkamalt ja rõõmsamalt vastu.”

NB! Teekummel võib harvadel juhtudel tekitada allergilise reaktsiooni. Ravimtaimeallergia risk on suurem neil, kellel on juba mingi ülitundlikkus, eelkõige õietolmuallergia. Jälgi oma reaktsiooni ravimtaimele – ka kergete allergianähtude ilmnemisel lõpeta kohe taime tarvitamine, sest allergia võib süveneda.

Vali kingiks südantsoojendav maitseelamus! 7 põhjust, miks kinkida jõuludeks teed.

Jõuluhooaeg ei ole enam mägede taga ning kindlasti mõtled ka sina, mida kõike võiks sellel aastal jõuluvana kotti pista. Kui oled nõus, et sellel aastal kingime elamusi ja mitte asju, loe edasi.

Milline võiks olla universaalselt hea, läbimõeldud ja südantsoojendava kingitus?

Kindlasti võiks kingitus olla praktiline; näidata, et oled saaja peale personaalselt mõelnud. Kingitus võiks pimedal, külmal ja lumisel ajal soojendada keha ja vaimu ning pakkuda turgutust, soojust ja hoituse tunnet. Hea kingitus võiks sobida nii kolleegile loosipakki, õpetaja-treeneri rõõmustamiseks, vanaemale-vanaisale meeleheaks kui kõige kallimate inimeste meelespidamiseks.

Headest maitsetest pakatav kingitus ei küsi vanust ega sugu, vaid pakub häid emotsioone igale kingisaajale.

^{Meie teeürdid on kasvanud mahedalt Põlvamaa metsade ja niitude vahel.}

Kas oled kunagi mõelnud, et üks päääris ideaalne jõululingitus on maitseküllane, lõõgastav, soojendav ja joojat toetav tee? Teejoomine on suurepärane viis hoida oma keha ja vaim erksana ja toetada vaimset tervist läbi pika ja pimeda aja. Rahustavad teesordid aitavad lõõgastuda ja vähendada stressi ning sotsiaalsed teetraditsioonid aitavad luua tugevamaid suhteid.

Kui kõik eelnevalt mainitu sind ei veena…

…toome välja veel seitse põhjust, miks võiksid sellel aastal kallitele inimestele enda ümber teed kinkida:

Kingi hygget: talv ja eriti jõulud on aeg, mil on eriti mõnus end kodus pleedi sisse kerra tõmmata ja eheda maitsega sooja, kosutavat teed nautida. Juba ainuüksi tee valmistamine ja selle värvi ning lõhna nautimine tekitab tõeliselt sooja ja hubase tunde. Rääkimata sellest, kui esimese lonksu võtad. 🙂

^{Särtsaka piparmündi ja mahlaste vaarikate kombinatsioon on üks meie klientide suurtest lemmikutest.}

Avasta teesegude võrratu, maitseelamusi pakkuv maailm: kui palju erinevaid maitseid mahub üldnimetaja “tee” alla. Marjased, mündised, särtsaka tsitruse-noodi või teravama ingveriga. Teemaailm on tohutult mitmekesine! Kindlasti leidub midagi just kingisaaja maitsele.
Teel on tervist toetavad omadused: näiteks meie rohke ingveri, sidrunheina ja piparmündiga Talvine Tervis Ingveriga toetab immuunsust ja hingamisteede talitust.

^{Immuunsust ja hingamisteede talitust toetav teesegu rohke ingveri, sidrunheina ja piparmündiga.}

Tee aitab lõõgastuda ja stressi maandada: tee joomine on suurepärane viis lõõgastumiseks ja stressi maandamiseks. Pärast pikka päeva aitab tassike mahedate teeürtidega teed lõdvestuda ning luua meeldiva ja rahuliku õhkkonna. Paljud teesordid, näiteks piparmünt ja kummel, omavad looduslikult rahustavat toimet. Nende teede joomine aitab lõõgastuda, leevendada pingeid, parandada und, vähendada ärevust ja stressi ning saavutada sisemine rahu.
Lase kingisaajal end erilisena tunda: oma kalli inimese maitse-eelistused on sulle (vähemalt üldjoontes) kindlasti teada. Vali Põhjala Teetalu laia teesegude valiku hulgast täpselt see õige maitsekombinatsioon, mis laseb saajal end märgatuna tunda.
Tee on nii praktiline kui emotsiooni tekitav kingitus: tee ei ole lihtsalt üks vidin, mis jääb riiulinurgale tolmu koguma, vaid pakub emotsiooni, maitseelamust ja naudingut. Tee pakub sulle keerulistel hetkedel tuge, ilusatel hetkedel väge. Külmadel päevadel sisemist soojust, koosolemise hetkedel jagatud rõõmu.
Tee toob inimesed kokku: teejoomine on sotsiaalne tegevus. Tee loob mälestusi, jagab südamest-südamesse vestlusi ja nakatavat naeru. Teejoomine loob teejoojate vahele tugevamad sidemed, tekitab kogukonda kuuluvuse tunde ja võimaldab näost-näkku suhelda, mida juhtub tänapäeva online’i kolinud suhtluses üha harvemini.

^{Tee loob joojate vahel nähtamatud sidemed, mis ühendavad inimesed seltskonnaks.}

Mida meie kliendid Põhjala Teetalu teede kohta arvavad?

„Mõni päev tagasi toodi kingituseks karp mündist mustsõstart. Sõltuvus tekkis kohe. Karp on tühi, järgneb käik e-poodi. Ilmselt tuleb kõik margid ära proovida ja vaadata, et teada saada, millisest purust veel suurem sõltuvus tekkiks. Kui esimene variant oli juba niiiiiii hea…..“
Lee

“Väga hindan, et tee on vaba lisaainetest. Maitsed on puhtad, tunneb hästi ära, mis teega tegu on. Eriti karged on piparmündi teed.”
Anu

“Mulle meeldivad kõik teie teed 🙂. Olen aegade jooksul kõik ära proovinud. Meeldib väga, et valikus on nii talvised soojendajad kui mündihõngulised igasse hetke sobivad teed. Suurepärane maitseelamus minu peaaegu igas hommikus. Aitäh!”
Helin

Ingver sügis-talvisel hooajal: 5 üllatavat kasutegurit!

Saame täna veidi lähemalt tuttavaks meie sügis-talvise asendamatu tervise-turgutaja, ingveriga.

Oled juba hommikul ärgates tundnud, kuidas keha vajaks hädasti kerget (või natuke tugevamat) raputust, et päriselt üles ärgata?

_{^{Talvine Tervis Ingveriga on täpselt õige tee terveks pikaks külmaks ja pimedaks talviseks hooajaks.}}

Enamus meist valab selle tunde peletamiseks endale tassi kohvi. Aga kas teadsid, et ka ingver on aastasadu olnud tuntud oma energiat andvate omaduste poolest. Ingverijuur sisaldab väärtuslikke eeterlikke õlisid, vitamiine, rauda, kaltsiumi ja muid olulisi mineraale ning mikroelemente, mis tugevdavad immuunsüsteemi. Lisaks leidub ingveris ka gingerooli, mis annab ingverile vürtsikalt terava maitse.

Sellepärast panebki tassike kuuma ingveriteed hommikul su vereringe mõnusalt käima ja turgutab sind hellalt, aga kindlalt ülesse.

Kuidas ja millal ingver Euroopasse jõudis?

Ingver on Aasias maitse- ja ravimtaimena olnud teada-tuntud juba aastatuhendeid. Kuulus Hiina filosoof Confucius maitsestas väidetavaslt ingveriga kõiki oma toite, sest uskus, et ingveri igapäevane tarvitamine tagab pika eluea.

Selle osas, kuidas ja millal ingver Euroopasse jõudis, on erinevad allikad eri meelt. Ühes versioonis jõudis ingver siiapoole maakera 11. sajandil toimunud ristiretkede käigus. Teised allikad on jälle surmkindlad, et ingverit tutvustas Euroopale maailmarändur Marco Polu 13. sajandil. Igal juhul oli ingveri näol tegemist tõelise luksuskaunaga, mille eest tolleaegsed jõukad kaupmehed, ülikud ja aadlid olid valmis maksma väikese varanduse. [1]

_{^{Meie armastusega valminud, ehedate koostisainetega teesegud soovivad sind läbi pika ja pimeda aja toetada ning turgutada.}}

Miks ingveritee joomine sulle kasulik on:

Tugevdab immuunsust ja hingamisteede talitust: ingveritee tugevdab immuunsüsteemi tänu oma antioksüdantidele ja põletikuvastastele omadustele. Ingveritee vähendab külmetushaiguste riski ja toetab üldist tervist ja heaolu [3].
Seedimise toetamine: ingverit on traditsiooniliselt kasutatud seedimise soodustamiseks. Ingveritee leevendab seedehäireid, suurendab seedetrakti liikuvust ja vähendab kõhugaaside teket [2].
Põletikuvastane toime: ingveril on tugev põletikuvastane omadus. Ingveri aktiivsed ühendid leevendavad põletikku kehas ning vähendavad oksüdatiivset stressi ja kroonilist põletikku. [3].
Iivelduse leevendamine: ingveritee on tuntud oma võime poolest leevendada iiveldust ja oksendamist. [4].
Valuvaigistav toime: ingveril on looduslikud valuvaigistavad omadused. Ingveritee joomine leevendab valusid ja põletikke, näiteks menstruatsioonivalusid ja lihasvalu [5].

Allikad:

Vaimne tervis pimedal ajal: kuidas hoida end erksana?

Külmema aja saabudes võib meie vaimne tervis pimedal ajal olla tugeva surve all. Pikad pimedad õhtud ja vähem päikesevalgust võivad mõjutada nii meie tuju kui üldist heaolu. Õnneks pakub teejoomine mitmeid nippe, mida kasutades saame end erksamana hoida ja oma vaimsele tervisele tuge pakkuda.

Loo endale isiklik tee-traditsioon, mis toetab nii keha kui vaimu.

Kas teadsid, et teejoomine ei paku vaid maitsenaudingut, vaid reaalselt toetab sind ja sinu (vaimset) tervist pimedal ajal?

Teed on tuntud ja kasutatud juba aastatuhandeid. Teejoomisel on mitmeid tervisele kasulikke mõjusid. Toome välja vaid mõned:

Tee nautimine on ajalooliselt sotsiaalne tegevus. Teejoomine võib olla suurepärane sotsiaalne kogemus, mida nautida koos sõprade või perega. Teejoomise kõrvale saab südant puistata, nalja visata, koos vait olla/naerda/nutta. Teejoomine loob teejoojate vahele tugevamad sidemed, tekitab kogukonda kuuluvuse tunde ja võimaldab näost-näkku suhelda, mida juhtub tänapäeva online’i kolinud suhtluses üha harvemini.
Tee aitab “tahaks midagi head” nõiaringist välja murda. Ärevus või stress võivad tihti tekitada vastupandamatu soovi sirutada käsi millegi magusa järele, et end paremini tunda. Magusaga keha “hellitamine” võib aga kiiresti tervisele negatiivset mõju avaldavaks harjumuseks muutuda. Imeliselt maitsvat teed juues hellitad oma maitsemeeli, maandad oma keha ja vaimu ärevust + stressi ning väldid negatiivset mõju tervisele.
Teel on rahustav toime. Paljud teesordid, näiteks piparmünt ja kummel, omavad looduslikult rahustavat toimet. Nende teede joomine aitab lõõgastuda, leevendada pingeid, parandada und, vähendada ärevust ja stressi ning saavutada sisemine rahu.
Teel on rahulikku keskkonda loov mõju. Teejoomine on sageli seotud rahuliku ja rahustava keskkonnaga. Olles ümbritsetud vaikselt podisevast teekannust, ilusatest teetassidest, lõhnavatest teeürtidest, loome hubase atmosfääri, mis juba iseenesest aitab lõõgastuda ja vähendab stressi.

Kas teadsid, et Põhjala Teetalu e-poes on pea kõik teed saadaval ka perepakis? Imeline võimalus soetada talvine varu lemmikteed mõnusa hinnaga, et hoida enda ja pere vaimne tervis pimedal ajal korras.

Teejoomise traditsioonid

Erinevatel kultuuridel on väga erinevad ja huvitavad teetraditsioonid, mis võivad olla vaimsele tervisele väga kasulikud. Toome välja paar näidet:

Jaapani teetseremoonia: Jaapanis on tuntud traditionaalne teetseremoonia, mida nimetatakse Chanoyuks. See kuulus tseremoonia keskendub täielikule kohalolule ja teadlikkusele. Tseremoniaalne tee valmistatakse ja serveeritakse täpselt kindlaksmääratud etappides. Tee-tseremoonia aitab luua keskendumist ja sisemist rahu.
Hiina gongfu tee valmistamine: Hiinas on gongfu tee valmistamine pikaaegne traditsioon, mis hõlmab teelehtede korjamist ja serveerimist spetsiaalsetes teejoomise komplektides. Gongfu tee valmistamine võimaldab joojal pühenduda hetkele, keskenduda tee maitsele, aroomile ja värvile, aidates samas leevendada stressi ja luua sisemist tasakaalu.

Meie pika ja pimeda aja üle-elamise lemmikteed saab e-poest ka komplektina soetada.

Meil ei ole kella viie teed, samovaride traditsiooni või Jaapani/Hiina teerituaale. Nii saamegi luua oma isikliku tee-traditsiooni, mis hoiaks, toetaks ja kannaks. Nuusuta, maitse, katseta ja leia enda jaoks see õige. Loo oma isiklik tee-traditsioon näiteks meie uute, funktsionaalse sarja teede abil. Valida saad nelja erineva funktsiooniga tee vahel: kaks toetavat taimeteed, üks lõõgastav marjatee ja üks looduslikult ergutav roheline tee. Lase armastusega valmistatud teel end toetada!

Sind toetava teevaliku leiad meie e-poest.

Mida meie kliendid funktsionaalsete teede sarja kohta arvavad?

“Hindan Põhjala teede puhtaid ja värskeid maitseid. Uus lemmik on Hea Une tee, mis enne magama minekut mõjub väga rahustavalt. Keskendumise tee puhul meeldib peale maitse ka see, et on kofeiinivaba.”
Anne-Mai

“Maitsev ja tõeliselt nauditav oli hea une tee. Meeldis ka fookuse tee. Varasemast kogemusest kiidan kaneelise kirsi teed, mis on imelise talvise maitsega.”
Merle

“Iga tee on täpselt oma õige nimega. Fookuse tee rohelise tee nüansike annab kerge kofeiini hommikupoolikusse. Keskendumise tee puhul armastan seda ingveri särtsakust, mis kohe ergutab. Meelerahu tee marjasus on midagi hoopis teistsugust ja lõõgastab koheselt päevapingetest. Hea une tee sisaldab kõike, mis toob kiiresti une oma mõnusa sidrunise ja mündise maitsega.

Soovisin vähendada kofeiini tarbimist ja poleks kunagi uskunud, et taimeteed suudavadki sama ja isegi paremat efekti anda kui kohv. Imelised taimed ja nende kokkupanemise oskus!”
Annika

Tee nautimine on kui maitseküllane meditatsioon

Teejoomine on suurepärane viis hoida oma keha ja vaim erksana ja toetada vaimset tervist läbi pika ja pimeda aja. Rahustavad teesordid aitavad lõõgastuda ja vähendada stressi ning sotsiaalsed teetraditsioonid aitavad luua tugevamaid suhteid.

Võta aega tee nautimiseks ja leia enda jaoks sobiv teetraditsioon, et hoida end pimeduse saabudes vaimselt terve ja tasakaalus.

Allikad:

Mõju närvisüsteemile: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29371578/
Sotsiaalsed suhted ja vaimne tervis: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29936500/

Joo teed, mis on kasvatud sinu väärtustele vastavalt!

Väärtused on igasuguste suhete oluline nurgakivi. Tutvustame sulle lühidalt Põhjala Teetalu väärtusi, läbi mille mõtestame kogu oma tegevust ning millele tuginedes sünnivad meie ehedad, toetavad, armastusega valmistatud teede segud.

Loodame, et meie väärtusruum klapib sinu omaga ning tunned meie põhimõttekindlust ja armastust tee vastu igas joodud tee-sõõmus.

Tee pakub sulle keerulistel hetkedel tuge, ilusatel hetkedel väge. Külmadel päevadel sisemist soojust, koosolemise hetkedel jagatud rõõmu. Sa oled seda väärt, et nautida parimat, mida loodusel on sulle pakkuda. Elu on liiga lühike, et juua midagi muud kui parimat teed. 💚

Kas teadsid, et

MEIE TALU

🌿 meie talu asub põldude ja metsade keskel, lähimast suuremast teest 2 km kaugusel. Kõik meie taimed kasvavad puhtas looduskeskkonnas.

🌿 oleme Eesti suurim piparmündi kasvataja ja meil on kuhjaga kogemust, kuidas (pipar)mündi parim aroom ja maitse jõuaks ehedal kujul sinu teetassi!

KASVATAMINE JA TOOTMINE

🌿 kasvatame oma ürte ainult mahedalt. Suurtootjad võtavad umbrohu välja mürkidega.

🌿 rohime kõiki ürdipõlde käsitsi ning nopime umbrohud välja nii korje käigus kui tee laotamisel kuivatusrestile. Seega julgeme väita, et umbrohtu meie teesegudesse ei satu!

🌿 harime oma põldusid traditsiooniliselt – ei väeta kunstlike väetistega ega mürgita, vaid künname põllu korduvalt läbi, et võtta umbrohult jõud ning rikastame mulda vahekülvidega.

🌿 korjame taimed põllult täpselt õigel ajal, kui taim on värskelt vitaalne ja ta enda aroom- ja maitseainete sisaldus on kõrgeim.

🌿 Kasutame tootmisel nii vähe masinaid kui võimalik, sest usume, et taimedesse läbi meie inimeste puudutuste antud armastus, hool ja hea energia jõuavad teed juues ka sinuni.

🌿 Kohtleme läbi terve tootmisprotsessi taimi võimalikult hellalt, et vältida taimede kahjustamist ning säilitada maksimaalset kogust taime-siseseid aroomaineid.

🌿 Meie unikaalne ja õrn mitmerestiline taime sõelumissüsteem eemaldab taime külge jäänud tolmu, liiva ja mulla, et tee maitse oleks puhas ja tassi põhja ei jääks sadet.

🌿 Põhjala Teetalu piparmündi teedes ei ole kasutatud taimede varsi, kuna need sisaldavad parkaineid, mis muudavad tee liigselt kibedaks. Seetõttu ei muutu meie tee mõrkjaks ka siis, kui jätad teekoti tassi kauemaks.

🌿 Kõikides meie püramiidi-kujulistes teekottides on ehtsad, minimaalselt purustatud ürdid + ehtsad külmkuivatatud marjad. Lapikutesse teekottidesse purustamata ürdid ei mahu, seega on nende purustusaste palju suurem.

🌿 Taime purustusaste on tee valmistamise juures kriitilise tähtsusega. Suureleheline tee on kõrgema kvaliteediga kui põhuks purustatud tee. Aroom ja maitse ei saa tulla tolmust, vaid taime sees olevatest eeterlikest õlidest. Kui taim tolmuks purustada, hajub õli ära, seetõttu lisatakse sageli sellistesse teedesse erinevaid kunstlikke aroom- ja maitseaineid.

🌿 Meie püramiidi-kujuline kott annab joodavale teele purutee kvaliteedi, tagades samal ajal, et tassi jõuab täpselt õige maitsekooslus. Ilma kotita puruteel kipuvad raskemad koostised vajuma põhja ja iga tass teed võib seetõttu olla erineva maitsega.

🌿 Lisame teele ehtsaid külmkuivatatud marju, et anda teele veelgi rohkem maitset ja väge.

Lühikese ülevaate tee teekonnast koos piltidega leiad meie kodulehelt.

Liitu teesõpradega