• TASUTA tarne pakiautomaati al 59€

  • 0

    Kas Sina tead, miks Araabias joovad inimesed palava ilmaga teed, mitte “karastavalt“ külma jääjooki? Võib kõlada küll uskumatult, kuid tegelikult on selle taga mitmeid põhjuseid, mille nüüd ka Sinuni toome! Võib juhtuda, et peale selle postituse lugemist leiad ka ennast soojal suvepäeval jääjoogi asemel hoopis teetassi käes hoidmas! 

    Kuum tee kui keha jahutaja 

    Nii mõneski teadusartiklis on kirjutatud lähemalt selle kohta, millised on mõjud meie organismile, kui joome soojal päeval kuuma jooki. Kui me tarbime jooke, mis on soojad, nt. tee,  reageerib meie keha sellele higistamise kaudu. See on justkui keha enda naturaalne jahutusmehhanism sisetemperatuuri reguleerimiseks. Seejuures, kui higi meie nahal aurustub, aitab see eemaldada liigset soojust ja jahutada keha. 

    See võib tunduda kummaline, kuid tegelikult käivitab jää kehas hoopis kuumenemise efekti. Näiteks suvel külma vett juues peab meie keha temperatuuride erinevust kompenseerima suurema soojenemisega, mis toob kaasa veelgi suurema ülekuumenemise ning võib hullemaks muuta kuumusest tulenevad peavalu või -ringluse.

    Tee joomine võib aidata kaasa ka närvide stimuleerimisele, mõjutades närvilõpmeid suus ja kurgus, mis võib aktiveerida keha jahutusmehhanisme. See võib põhjustada omakorda nt. higistamist, aidates kehal end jahutada. Sooja tee joomine võimaldab kehal lõõgastuda, rahuneda ja jahtuda normaalse homöostaatilise temperatuurini (tasakaaluni), ilma et oleks vaja temperatuuri erinevust kompenseerida.

    Kuigi esmapilgul, ning meie kultuuriruumis, võivad tunduda asjad vastupidised, siis kuuma tee joomine võib tegelikult aidata kehal efektiivselt end jahutada. 

    Parem seedimine 

    Kuuma, niiske suveilmaga võib meie keha koguda liiga palju sisemist “soojust” ja “niisket” energiat, mis võib muutuda patogeenseks ja põhjustada haigusi. Seedeelundid on selle suhtes eriti haavatavad. Jäise toidu ja jookide tarbimine nõrgendab meie seedefunktsiooni ja aeglustab verevoolu seedesüsteemi.

    Suveperioodil kipume tavaliselt sööma palju head ja paremat ning toidulaud ei pruugi olla niivõrd tasakaalustatud, mis omakorda võib mõjutada ka meie seedimist. Toimub palju grillimist, jäätise söömist ning üritusi, kus lubame endil nautida erinevaid häid toite, mida meie keha ehk ei suuda niivõrd hästi töödelda. Sooja tee rüüpamine aga söögi ajal ja pärast seda aitab seedeelundeid rahulolevana hoida. See on eelkõige tingitud sellest, et vedeliku kuumus stimuleerib justnimelt neid seedeensüüme, mis aitavad meie organismil toidu lagundamise ja toitainete omastamise juures kaasa. 

    Kui on välja toodud, et kasulik on juua sooja vedelikku, siis miks ei võiks selleks olla üks maitsev tee? Seejuures on hea märkida, et teed omavad ühendeid, mis võivad potentsiaalselt justkui suhelda soolestiku mikrobioomiga. 

    Samuti aitavad mõned tees sisalduvad ühendid, eriti nt. rohelises tees olevad katehhiinid kõhukinnisuse leevendamisel. Need ühendid võivad omada kergeid lahtistavaid omadusi, aidates seega leevendada kõhukinnisust ja soodustada ka korrapärast soolefunktsiooni ja tööd. Lisaks on tees olevatel antioksüdanditel on põletikuvastane toime – need võivad olla abiks, et vähendada seedetrakti põletikku. Mõned inimesed on ka leidnud, et erinevaid maitsetaimeteed, nagu nt. piparmündi- või ingveritee, on abiks maoärrituse ja ebamugavustunde leevendamisel. 

     “Roheline tee mustsõstraga on olnud tõesti abiks minu kõhukinnisusega. See on pakkunud palju leevendust ning maitse on samuti suurepärane.“

    Kaja, Põhjala Teetalu teesõber

    “Roheline tee mustasõstraga on minu hommiku alustamiseks ülioluline, lisaks on see ka super kohviasendaja!”

    Külli, Põhjala Teetalu teesõber

     “Minu 87 aastane ema soovib hommikuti juua rohelist teed. Tellin teilt, sest pakute kvaliteetset rohelist teed, mida täiendate päris mustsõstraga. Kui küsisin emalt, et kuidas maitseb, sain vastuseks, et see on parim”

    Riina, Põhjala Teetalu teesõber

     

    Soojad teed soodustavad vereringet ja toitainete imendumist kehas. Külmade jookide tarbimine kiirendab seedetrakti tööd, mistõttu elundid ei suuda toitu korralikult omastada. Aja jooksul, mil keha ei saa piisavalt kasvuks ja taastumiseks vajalikke toitaineid, muutuvad elundid külmetuse ja sellega seotud haiguste suhtes haavatavamaks.

    Tee kui UV-kiirguse kaitse 

    Suvi on ju täpselt see aeg, mil paljud meist veedavad rohkem aega õues, nautides nii päikesepaistet kui lihtsalt sooja ilma. Lisaks sellele on üks populaarne tegevus suvel päevitamine – kuid tuleb meeles pidada, et sellega kaasneb ka vajadus kaitsta oma nahka päikesekiirguse kahjulike mõjude eest. Kasutame küll päikesekaitsekreem, kuid kas Sina teadsid, et ka tee joomine võib aidata? 

    The Journal of Nutrition on andnud meile veidi aimu, kuidas tee joomine aitab ka suvel kaasa naha kaitsmisele. Erinevad teed, eelkõige roheline, on rikkad oma võimsate antioksüdantide poolest, nagu me ka varasemalt kirjutanud oleme. Need omavad ühendeid, mis on tuntud selle poolest, et nad suudavad neutraliseerida kahjulikke molekule, mis võiksid kahjustada meie rakke ja soodustada ka naha vananemist ning haigusi. Juues regulaarselt teed ka suvel, saame veidi aidata omaenda organismi ning pakkuda nahale lisatuge UV-kiirguse mõjude suhtes. 

    Lisaks on tõendeid, et roheline tee omab mitmeid bioloogilisi toimeid, mis leevendavad nii UVA kui ka UVB kiirguse kahjulikke mõjusid. Need toimed erinevad traditsiooniliste päiksekaitsekreemide omadest – seega on rohelise tee ühenditel potentsiaal, kui neid kasutada koos tavapäraste päikesekaitsekreemiga, veel tugevamalt nahka kiirguse eest kaitsta. 

    Päevitamine võib küll olla nauditav osa suvest, kuid on tähtis, et peaksime meeles kuidas oma nahka kaitsta ning mis asjad võivad olla abiks, lisaks kreemidele. Oluline on siinkohal meeles pidada, et tee joomine ei asenda vajadust hoida end siiski ka päikse käest varjus, kaitsuna ja jahutatuna. Oleme päikese käes turvaliselt ja hoolitseme oma naha eest! 

    Tee kui niisutaja 

    Niisutus on meie organismile vajalik, olenemata aastaaegadest, kuid suveperioodil peaksime seda eriti silmas pidama – eelkõige selleks, et meie keha ei kaotaks higistades liiga palju vedelikku. Kuigi ilmselge valik organismi niisutamiseks on vesi, võib ka tee olla hea ja maitsev alternatiiv, mis omakorda pakub meile palju tervisele kasulikke omadusi. Siiski ei tohiks tee täielikult asendada vett teie igapäevaelus.

    Eriti hea organismile hüdratsiooni heaks võib olla just taimetee. Näiteks kummel on suurepärane valik enne magamaminekut ning pärastlõunane üleminek taimeteele võib samuti aidata unekvaliteedile kaasa, seejuures vähendada öist ärevust, mis võivad olla nt. kofeiini tarbimise järelmõjud. Oluline on jääda hüdreerituks – see aitab kaasa peaaegu igale keha funktsioonile ning on kasulik meie nahale, juusteiele, meeleolule ja tähelepanule.

     

     

     

     

     

    Lisaks on tee lihtsalt hea alternatiiv, kui soovitakse juure midagi maitsestatut ja mitmekesisemat kui vesi.

    Tee tarbimine võib olla oluline osa organismi hüdratsiooni tagamisel, pakkudes alternatiivi mingitel hetkedel veele, samal ajal andes ka maitseelamist ja erinevaid tervisekasusid. Siiski on oluline meeles pidada, et tee ei tohiks asendada vee joomist – kõik peaks olema tasakaalus. 

    Tee heaks trenniks ning taastumiseks 

    Suvi on aeg, mil sageli paljud leiavad aega, et teha trenni ning liikuda ka väljas rohkem. Olgu eelistuseks kas ujumine, rattasõit, jooksmine või hoopis jooga – vahet ei ole, sest oluline on alati toita ja niisutada oma keha korralikult. Ka siin mängib taaskord tee oma rolli. 

    Journal of Nutrition on välja toonud erinevaid aspektid ning kuigi see võib algselt tunduda uskumatuna, on teel ka positiivsed omadused, mis on seotud trenni tegemise ning taastumisega. Näiteks, roheline tee sisaldab endas aminohapet L-teaniin, millel on tuntud võime parandada vaimset fookust ja justkui valvsust. See võib aidata intensiivse treeningu ajal, mil keskendumine ja tähelepanu on eriti olulised. Samuti võib tee joomine enne trenni veidi suurendada lihaste tugevust ja vähendada vigastuste riski tänu tee antioksüdantsetele ja põletikuvastastele omadustele. 

    Kuuma ja külma joogi tarbimise kohta treeningu vältel on tehtud ka uuring. Osadel inimestel lasti treenides juua külma jooki, teistel kuuma, ning võrreldi treeningujärgselt nende kehatemperatuure. Selgus, et 50˚C soojusega jook, mis on tegelikult isegi leigem kui tavaliselt kohvikust saadav kuum jook, vähendas kehas soojuse ladustamist märksa enam kui külm jook.

    Lisaks trennile eelnevale protsessile, võib tee olla heaks abimeheks ka taastumisel. Tees sisalduvad antioksüdandid võivad aidata vähendada treeningu ajal tekkinud lihasvigastusi, samas ka tee niisutavad omadused võivad olla abiks, et taastada treeningu ajal kaotatud vedelikke. Külma või jäise joogi tarbimine ei pruugigi seetõttu olla nii kasulik, kui esialgu tundub. Näiteks pärast treeningut võib see tervise hoopis ohtu panna, kuna võib organid šokki ajada ega aita seetõttu toimuda organismi tavapärasel jahutusprotsessil. Treeningu ajal aga suundub keha sisemine soojus kehapinnale, samal ajal kui keha sisetemperatuur tegelikult väheneb. Kui juua treeningu vältel külma jooki, kitsendab see veresooni ning raskendab seetõttu vereringet. Lisaks paneb külm jook või söök organismi kehasisest soojust hoopis säilitama. See teeb enesetunde veel palavamaks, mitte jahedamaks.

    Meie imeilusatel suvekuudel on tõesti oluline nautida aktiivset eluviisi ja treenida õues. Tee võib olla kasulik täiendus suvisele treeningule, aidates tulemusi parandada ja hiljem, peale pingutust ka taastumist kiirendada!

    Kuum tee hoiab kopsud tervena

    Kopsuhaigused ei ole seotud ainult suitsetamise ja geneetikaga. Pikaajaline külmade jookide joomine võib tõesti keha nõrgendada, näiteks tekitada põsekoopapõletikku, allergiat, heinapalavikku või kulmineeruda astmaga.

    Kehasse tungiv liigne külm võib põhjustada kõri veresoonte ahenemist ja nõrk kurk on haavatav bakterite ning viiruste sissetungile. Seetõttu loodetavasti söödeti teile lapsepõlves külmetushaiguse korral kuuma teed ja kanasuppi, mitte külma jooki. Soojem keha = tervemad kopsud!

    See aitab kaalu langetada

    Levib müüt, et jäävesi kiirendab ainevahetust. Tegelikult jää ja külm mitte ainult ei aeglusta ainevahetust, vaid külm keskkond aitab sõna otseses mõttes teie kehas rasval kergemini ladestuda. Samamoodi juhtub ka kui näiteks supp külmkappi panna, siis rasv läheb seal peal tükki.

    Soojad vedelikud võivad aidata tagada rasvavarude kulutamise energiaks ning jäistest jookidest vabanemine võib paremini aidata toimida ka täiskõhusignaalil.

    Jääkülma joogi või söögi asemel tasub palaval päeval valida hoopis soe toit, kirjutab Runtastic spordiblogi. Kui tarbid palavaga kuuma jooki, juhtub järgnev:

    • Keha sisemine temperatuur tõuseb, kuna turgutad keha kuuma joogiga;
    • Suus, kurgus ja seedetraktis peituvad sensorid saadavad ajule signaali, et keha tuleb rohkem jahutada;
    • Suureneb higitootmine, et keha jõudsamalt maha jahutada.

    Kuigi rohke higistamine tundub ebamugav ning vastik, on higi tegelikult positiivne nähtus – keha jahutab end justnimelt higi aurustumisega nahal.

    Kokkuvõtteks

     

    Kui ilm on palav ja niiske, siis tasub eelistada toatemperatuuril või soojemaid jooke. Kui käeulatuses on jää ning külm vesi, siis tasub pigem käia veekogus või duši all end karastamas, panna jahutuseks kaelale ja õlgadele jahe niiske rätik ning hõõruda jääga randmeid. See jahutab kehapinda, mitte keha sisemust.

    Üldiselt on aga sooja joogi joomine palaval päeval juba sajandeid teada olnud tõde ning seda on pikalt harrastanud näiteks palava kliimaga riigid, kus on teejoomine väga populaarne. Kui lähed välja jalutama, jooksma või hoopis randa, siis hoia pigem käepärast termos kohvi või teega, mitte magus jääjook.

    Nagu Sa lugesid, on teel tõesti palju häid omadusi ning neid ei tasuks unustada ka suvel – saame abi nii keha jahutamisel, päikesekaitsel, trenniks valmistumisel ja taastumisel ning organismi niisutusel. Soojad teed soodustavad vereringet ja toitainete imendumist kehas. Külmade jookide tarbimine kiirendab seedetrakti tööd, mistõttu elundid ei suuda toitu korralikult omastada. Aja jooksul, mil keha ei saa piisavalt kasvuks ja taastumiseks vajalikke toitaineid, muutuvad elundid külmetuse ja sellega seotud haiguste suhtes haavatavamaks.

    Vaata e-poodi ja vali oma lemmikud, millega soojade ilmadega enda organismi turgutada! 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Kasutatud allikad: 

    Keramidas, M. E.; Kounalakis, S. N.; Eiken, I. & Mekjavic, B. (2011). Carbon monoxide exposure during exercise performance: muscle and cerebral oxygenation ( kättesaadav: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1748-1716.2011.02363.x)

    The Journal of Nutrition. (Vol 154). (2024).  (kättesaadav: https://jn.nutrition.org/)

    Yusuf, N.; Irby, C.; Katiyar S. K. & Elmets, C. A. (2007). Photoprotective effects of green tea polyphenols. (kättesaadav: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1600-0781.2007.00262.x)

    Bond, T. & Derbyshire, E. (2019). Tea Compounds and the Gut Microbiome: Findings from Trials and Mechanistic Studies. (kättesaadav: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835862/)

    Sachdev, P. Does Tea Hydrate Better Than Water? (kättesaadav: https://www.medicinenet.com/does_tea_hydrate_better_than_water/article.htm)

    The Journal of Nutrition. (2024). (kättesaadav: https://www.editorialmanager.com/jn/default.aspx)

    Suviste ilmadega pole midagi paremat kui üks kosutav ja imemaitsev jäätee. Suvekuumuses on ideaalne aeg pidada piknike, teha sõpradega grilliõhtuid, pidada sünnipäevi ning käia festivalidel. Kõikide nende eriliste sündmuste jaoks oleme kokku pannud erinevad retseptid, mida on imelihtne valmistada ja mille puhul improvisatsiooniruumi jagub küllaga – pane oma loovus mängu! 

    Siin on mõned maitsvad jäätee retseptid – proovi järgi ning anna tagasisidet, kuidas maitses! 

    JÄÄTEE GRILLIÕHTUKS

    Nagu me teame, siis suvi, hea seltskond ja pidupäevad käivad ikka käsikäes. Üllata oma sõpru grilliõhtul värskendava jääteega – retsept on siin!

    Sul läheb vaja: 

    • 1 filterkott Mündist Mustsõstart 
    • 200 ml vett 
    • 1 tl suhkrut või mett 
    • 2 viilu sidrunit
    • värsket piparmünti 
    • jääd serveerimiseks 

    Valmistamine: valmista tee ja magusta see oma maitse järgi. Lase sel maha jahtuda (võid panna nt. tunniks ajaks külmkappi). Täida klaas jääga, lisa sidrunit ning värsket piparmünti ja vala peale jahtunud tee. Seejäärel sega kõik omavahel läbi, kaunista piparmündilehtede ja sidruniga ning naudi! 

    MÜNDINE TEE JAANIPÄEVAKS 

    Juba varsti-varsti on käes jaanipäev ning ka selleks puhuks on meil Sulle maitsev jäätee retsept!

    Põhjala Teetalu - jäätee retseptid

    Sul läheb vaja: 

    • 1 filterkott Mündist Mustsõstart 
    • 200 ml vett 
    • 2 viilu apelsini 
    • mustsõstraid või maasikaid 
    • jääd serveerimiseks 

    Valmistamine: Pane tee tõmbama 3-6 minutiks. Soovi korral magusta vastavalt omaenda maitsele ning seejärel lase teel maha jahtuda. Pane klaasi peotäis mustsõstraid või maasikaid ja apelsini viilud ning lisa jääd. Vala peale jahtunud tee, kaunista jook omal soovil ning naudi! 

     

    JÄÄTEE KONTSERT-FESTIVALILE 

    Suvine kontsert-festival on üks pidulik ja eriline sündmus, eks? Värskendava jääte retsept Sulle ja Sinu sõpradele on siin! 

    Sul läheb vaja: 

    • 5 õit Helesinist Laguuni
    • 200 ml vett 
    • 1 tl suhkrut või mett 
    • kurki 
    • jääd serveerimiseks 

    Valmistamine: valmista tee ja lase sel tõmmata umbes 5 minutit. Magusta soovi korral vastavalt miatsele ning lase teel maha jahtuda. Lisa klaasi rohkelt jääd ning 4 viilu kurki. Seejärel vala jahtunud tee sinna peale ja sega hoolikalt läbi. Kaunista festivalile kohaselt ja naudi!

    JÄÄTEE SÜNNIPÄEVAKS 

    Kas oled mõelnud, et sünnipäeval võiks juua midgai pidulikku ja erilist? Tahaksid elult midagi rohkemat ja alkohol ei ole päris see? Siis just see jäätee on õige valik – proovi kindlasti järgi! 

    Sul läheb vaja: 

    • 1 filterkott Magusat Münti
    • 200 ml vett 
    • 2 tl suhkrut (nt. Indiaani suhkur) 
    • arbuusi 
    • laimi 
    • jääd serveerimiseks 

    Valmistamine: valmista tee ning lase sel tõmmata umbes 5 minutit, seejärel lase teel maha jahtuda. Pane klaasi 2 tl suhkrut, 3 laimi sektorid, 4 arbuusi kuuli ja umbes 6 värsket mündilehte. Pressi neid ürnalt, et mahlad eralduksid. Lisa klaasi rohkelt jääd ning vala peale jahtunud tee. Sega kõik korralikult läbi, kaunista oma maitse järgi ja naudi! 

    JÄÄTEE PIKNIKULE 

    Suvised piknikud on nii mõnusad ning neid tehes tuleb valida kaasa sobiv jook. Meie usume, et just jäätee on ideaalne variant – värskendav, maitsev ning eriline! 

    Sul läheb vaja: 

    • 1 filterkott Magusat Münti
    • 200 ml vett 
    • 2 tl suhkrut (nt. Indiaani suhkur) 
    • apelsini 
    • värsket münti 
    • jääd serveerimiseks 

    Valmistamine: valmista tee ning lase sellel tõmmata ja maha jahtuda. Seejärel lisa klaasi 4 apelsini viilu, 2 tl suhkrut ja värsket münti – pressi neid õrnalt, et kõik mahlad eralduksid. Seejärel lisa klaasi jääd ning vala peale tee. Sega kõik hoolikalt läbi, kaunista ning naudi! 

    JÄÄTEE TANTSUÕHTUKS 

    Kas sooviksid juua midagi kerget ja tervislikku enne tantsuõhtule minekut? Tahaksid elult veidike rohkem ja seepärast alkohol ei ole esimene valik? Siis on see jäätee parim variant – tee endalegi ja proovi enne tantsuõhtule minemist! 

    Sul läheb vaja: 

    • 1 filterkott Vaarikas Kummeliga
    • 200 ml vett 
    • 2 tl suhkrut (nt. Indiaani suhkur) 
    • värsket münti 
    • laimi 
    • vaarikaid 
    • jääd serveerimiseks 

    Valmistamine: valmista tee ja lase sellel veidi tõmmata ning seejärel täielikult maha jahtuda. Pane klaasi põhja 2 tl suhkrut, vaarikaid, mündi lehti ja 3 laimi sektorit. Pressi neid õrnalt, et mahlad välja tuleksid. Lisa juurde jääd ning vala peale tee. Sega korralikult läbi, kaunista pidulikult ja naudi! 

    JÄÄTEE LÕPUPIDUSTUSTEKS

    Suvi on aeg, mil paljud meie ümber on suures lõpetamise tuhinas – toimuvad erinevad lõpupidustused ning miks mitte teha nende tähistamiseks endale ja oma lähedastele imehead jääteed! 

    Sul läheb vaja: 

    • 1 filterkott Mündist Sidrunit
    • 200 ml vett 
    • 1 tl suhkrut või mett 
    • mustsõstraid 
    • värsket münti 
    • jääd serveerimiseks 

    Valmistamine: valmista tee, lase sellel veidi tõmmata ning siis lase maha jahtuda. Pane klaasi põhja mustsõstraid ja mündilehti ning pressi neid õrnalt. Seejärel lisa klaasi ohtralt jääd ja soovi korral võid juurde lisada ka veel mõned mustsõstrad – selle peale vala jahtunud tee. Sega kõik omavahel hoolikalt läbi, kaunista lõpupidustusele kohaselt ja naudi koos hea seltskonnaga! 

    Suvi on tõesti ideaalne aeg tuua ellu veidi vaheldust ning tavapäraste jookide asemel valmistada endale midagi erilisemat, näiteks jääteed! Proovi kindlasti neid retsepte ja anna meile märku, kuidas maitses või mida teeksid Sina teisiti! 

     

    Põhjala Teetalul on veel suur valik erinevaid teesegusid, millega katsetada suviseid jäätee maitseid – vali oma lemmik siit!

    Mida küll kinkida? See on põhiline murekoht ning küsimus, mida kuuleme ümberringi üpris tihti. Inimesed võivad tõesti olla kingituste tegemisel üsna hädas. Kinkide tegemine peaks olema ilus ja positiivne kogemus, kuid vastupidiselt sellele on tihti paljude jaoks õige asja välja valimine tõsine peavalu ning paras väljakutse. Sageli on peamiseks murekohaks kingisaaja erinevad huvid ja soovid ning nende mitte-teadmine. Seejuures soovivad inimesed, et kingitus oleks praktiline ning kasulik, kuid lisaks sellele ka meeldiv ja positiivseid emotsioone kandev. Tasakaalu leidmine võib olla väga keeruline ning eelkõige soovitakse, et kingisaajale oleks tunda, kuidas antud kingitusega antakse edasi hoolt ja nende tähtsust.

    Kuid kellele ei meeldiks tee? Neid inimesi ei ole ju väga palju. Seetõttu on tee, eriti kvaliteetse ning värskete maitsetega, kinkimine alati heas kirjas ning sellise kingitusega ei lähe Sa tõenäoliselt kunagi alt! 

    Järgnevalt on välja toodud 5 erinevat põhjust, mis kinnitavad seda fakti, et tee on ideaalne kingitus.

    1. Maitseelamus

    Teemaailmas on väga-väga palju erinevaid maitseid, aroome ning kombinatsioone. Absoluutselt igal maitsel on omaenda profiil, mis võib pakkuda suurt avastamisrõõmu ja naudingut teearmastajatele. Uute maitsete kinkimine võib tuua endaga kaasa põneva katsetamise ning isiklikus pildis uute lemmikute avastamine või hoopis vanade favoriitide kinnitumine.  Sellistel  kingitustel on suur kontrast  tavaliste esemete kõrval, seejuures jätavad need kingi saajale pikemaks ajaks emotsiooni ja meeldejääva mulje või mälestuse. Kinkides maitseelamust, anname kingisaajale võimaluse nautida seda, mis sobib tema enda eelistustega. Seejuures, kui kingisaaja ise pole varasemalt antud tee maitsetega tuttav, saab kingitusega justkui jagada midagi, mida ise armastatakse. Antud juhul võib kingitus tutvustada talle täiesti uut maitsete maailma.

    2. Tervislikkus

    Tee on tuntud oma tervislike omaduste poolest. Nende koostisosad võivad sisaldada erinevaid antioksüdante jt. kasulikke ühendeid, mis võivad kaasa aidata tervisele, sealhulgas  ka immuunsüsteemi tugevdamisele. Varasemas blogipostituses kirjutasime, kuidas jõhvikal on mitmeid positiivseid mõjusid meie organismile, lisaks piparmündil. Kõiki neid toiduaineid võib leida ka meie erinevate teede maitsete kombinatsioonides. Lisaks võivad tees olevad komponendid omada seedimist soodustavaid omadusi või aidata kaasa stressi leevendamisel. Seega võib tee kinkimine olla sümboliseeirda seda, et hoolitakse kingisaaja tervisest ja heaolust ning soovitakse talle pakkuda midagi kasulikku ning head.

    3. Alternatiiv kohvile

    Tee on ka suurepärane valik neile, kes soovivad vähendada kohvijoomist. Tänapäeval võime näha väga paljusid inimesi enda ümber, kes on justkui kohvijoomisest sõltuvuses ning seda on märgata üha nooremate inimeste seas. Tee joomine võib aidata kofeiini tarbimise vähendamisele ning anda puhast naudingut teistsugustest maitsetest. Lisaks on tee hea variant nendele, kes soovivad vältida kohvi erinevaid kõrvalmõjusid. Erinevalt kohvist, mis pakub üldpildis sarnast maitset, võimaldab tee ning kogu teemaailm avastada erinevaid maitseid. Igale maitsele ning eelistusele leiab miskit, sest teemaailm on niivõrd mitmekülgne. Tee joomist võib seostada rahu ja lõõgastusega ning see saab aidata kiires tempos võtta korraks aeg maha, nautides rahu ja vaikust. Tihti näeme, et kohvi haaratakse kaasa tempoka päeva keskel ning ei võeta selle jaoks eraldi hetke. Seetõttu tee joomine võib anda meile rohkem tasakaalu kiire tempo ning rahuliku vaimu vahel.

    4. Isikupärane kingitus

    Nagu siit on ka välja tulnud, on teemaailm niivõrd mitmekesine ja täis palju erinevaid maitseid. Väga sarnane on tegelikult ka inimeste maitsemeelte ning eelistustega, mis varieeruvad seinast seina. Kingitusega saame just rõhuda inimese enda eelistustele ja soovidele, mis annab kingisaajale ka märku, et oleme pannud mõtet ning pingutust kingi tegemisse. See omakorda muudab kingituse personaalsemaks ja näitab, et me ei kingi lihtsalt kinkimise pärast, vaid tõepoolest teame, mis inimesele meeldib või mida ta eelistab. Lisaks teepakkidele võivad kingitusega kaasas käia ka erinevad teejoomisega seotud tarvikud, nt. inimese stiiliga kokkusobivad tassid, kann, lusikad jms. Selline aspekt muudab kingituse samuti veelgi rohkem isikupärasemaks ja meeldejäävamaks.

    5. Kvaliteetaeg

    Sageli moodustab teejoominee hubase keskkonna ning toob inimesed omavahel kokku. Seetõttu on tee kinkimine hea võimalus anda kingisaajale vahendid, et luua endale sobival ajal keskkond, kus koos lähedastega võtta aeg maha ning nautida häid maitseid. Samuti võib seda suurepäraselt teha ka inimene üksi, veetes kvaliteetaega iseendaga, kuid siiski seda maitsetega sisustades. Kingitusena antud tee võib olla eriti oluline neile, kes hindavad kõrgelt rahulikke hetki ning tasakaalu oma igapäevaelus. 

    Põhjala teetalu - emadepäeva kingitus

     

    Nagu ülaltoodud punktidest lugeda võisid, on tee tõepoolest üks väga hea valik kingituseks ning selle saamine pakub rõõmu, häid emotsioone ja meeldivaid elamusi. Tee on kingitus, mis esialgu võib paista väike, kuid tegelikult hõlmab endas niivõrd palju. Kinkides teed annad tegelikult edasi palju enamat – häid soove, tundeid ning hetki. Kui ka Sinul on pidevalt mure, mida küll kinkida ning mis oleks hea idee, kui pea on täitsa tühi, siis siin on Sinu märk, et järgmisena panna kingikotti suurepäraste maitsete kombinatsioonidega teepakke! 

    Tee on palju rohkemat kui pelgalt soe jook — see on elamuse kandja, millel on võime tuua inimesteni rahu ja rõõmu. Seepärast on justnimelt tee ideaalne kingitus nendele, kellest tõesti hoolid ning keda armastad. Põhjala Teetalu imeliste maitsetega saad tutvuda siin.

    Emadepäeva eel võime seista silmitsi murekohaga — kuidas valida täiuslik tee oma emale või vanaemale? Inimestele, kes on meile niivõrd olulised ning kellele soovime kogu südamest väljendada oma hoolt, armastust, tänu ja au. Kuidas leida täpselt selline tee, mis rõõmustaks ema või teeks härdaks vanaema südame? 

    Siin on mõned aspektid, mida kaaluda, kui valida oma lähedastele teed:

    Maitse-eelistus

    Üks kõige olulisem osa tee valimisel on otseloomulikult see, mis maitseid eelistab ema või vanaema. Maitse-eelistused võivad inimestel olla väga erinevad ning seepärast on oluline olla kursis just nende maitsetega, mis meeldivad Su emale või vanaemale, et kingitus oleks asjakohane. Tasub alati küsida ning uurida, millised on eelistused ja selle põhjal teha oma valik, muidugi on vahva ka mõnikord lisada juurde maitse, mida pole proovitud ning pakkuda justkui üllatusmomenti – võimalik, et nii avastatakse uued lemmikud! Kas eelistatakse pigem marjaseid maitseid või klassikalisi teid? Kas meeldivad rohkem mahedad või karged maitsed?  Valikuid on mitmeid ning sama lai on ka teevalik, kust igaüks leiab endale selle õige, täiusliku tee! 

     

    Arvesta tervisega

    Paljud teed omavad endas häid omadusi tervisele ning võivad mitmekülgselt toetada immuunsüsteemi. Kui emal või vanaemal on mõni tervisehäda või soovitakse lihtsalt tervislikumalt igapäevaelu elada, on mõistlik üle vaadata erinevate teede koostisosade kasulikkuse. Näiteks, jõhvikad on suureks abiks meie organismile. Need marjad sisaldavad rikkalikult vitamiine ning on abiks nt. kuseteede tervise ning südame tervise toetamisel, lisaks suuhügieeni tugevdamisel ning toimib kehas justkui antioksüdant. Samuti võib immuunsüsteemi toimimisele kaasa aidata piparmünt, mis aitab seedehäirete, gaaside ning kõhukrampide kallal. Lisaks toetab piparmünt ka organismis üldist tervislikku seedimist ning mängib oma rolli ka suutervise juures. Piparmünt pakub kõdituse korral leevendust kurgus ja neelus, seejuures on seotud ka hingamisteede tervisega ning omab rahustavad toimet kõrile ja neelule. Alati on mõistlik uurida emalt või vanaemalt, kas neid miski vaevab ning vastavalt sellele anda ka oma panus teed kinkides, et nende enesetunne saaks poputatud! 

     

    Emotsionaalne väärtus

    Hea on alati mõelda emotsioonide saatmisele ning edasiandmisele. Seejuures mõtle korraks, kas ema või vanaema on oma lugudes välja toonud mõnd erilist maitset või maitsete kombinatsiooni, mis seostub tema jaoks toreda hetke, lapsepõlve või millegi muu olulisega. Selline maitsete sidumine emotsionaalse väärtusega lisab tugeva isikliku puudutuse ning muudab kogu terviku väga eriliseks ja südamlikuks. Taoline kingitus annab meie lähedastele ka märku, et kuulame neid ning hoolime. 

     

    Kvaliteet ja päritolu

    Alati soovime oma lähedastele kõige paremat ning seetõttu on oluline ka tee puhul jälgida, et see oleks kvaliteetne ning tuleks usaldusväärsest allikast. Meie teed valmivad kõik suure hoolega ning valvsa pilgu all, ikka selleks, et pakkuda inimestele maksimaalset kvaliteeti ja suurepärast teekogemust. Põhjala Teetalu asub Põlvamaal, keset imeilusaid metsi, niite ning kuppelmaastikut. Seejuures asume täielikult eemal suurematest teedest ning tööstustest. Kasvatame oma taimi orgaaniliselt ning umbrohu eemaldame suurima hoolega käsitsi. Meie usin perenaine Ly kontrollib tihti taimede küpsust ning jälgib, et lõikus tehakse õigel ajal. Näiteks meie piparmünt ongi hinnatud just oma karge maitse pärast. Kõik meie talu ürdid lõigatakse keskkonnasäästliku akude peal töötava harvestiga. Seejuures on oluline rõhutada, et meie eesmärk on võimalikult vähe taimi vigastada, eelkõige selleks, et aroomained ei lenduks. Mida kauem taim on terve, seda rohkem suurepäraseid aroom- ja maitseaineid jõuab teetassi. Veidi ka teeürtide kuivatamisest — meil on Eesti ainuke spetsiaalselt teeürtidele mõeldud kuivati, mis asub otse põllu kõrval. See tagab ürtide maksimaalse värskuse.

     

    Emadepäev on kohe-kohe ukse taga ning viimane hetk mõelda üle, mida oma emale ja vanaemale kinkida, et väljendada oma armastust ja tänu nende suhtes. Meie usume, et selleks päevaks on suurepärane kingitus tõeliselt heade maitsetega teed! Seetõttu on hea abimees antud nimekiri, mille järgi saad mõelda, kuidas valida oma kallitele just kõige õigem tee. Meie Põhjala Teetalu valikust saad leida mitmesuguseid kingikarpe ning eraldi maitseid, mida kinkida oma lähedastele!  

    Nüüd on veidi veel aega, et tutvuda oma ema ja vanaema maitse-eelistuste, mälestuste ning soovidega, sest juba varsti saame üheskoos tähistada niivõrd erilist päeva ning loodetavasti möödub see imemaitsvate teede seltsis! 


    Leia armastust ja tõelist soojust täis kingitus meie e-poest.

    Kevad on aina rohkem end meile näitamas ning seoses kogu looduse ellu ärkamisega vajab ka meie organism erilisemat tähelepanu. Seljataha on jäänud pikad pimedad talvekuud ning see, et organismi turgutada, võib olla eriliselt vajalik. Sageli on inimeste tujud ning enesetunne seotud ka ilma ning välise keskkonnaga. See tähendab, et kevadeiste ilmadega seoses peame leidma mingisugust toetust – selleks, et olla produktiivsed, energilised ning hea tervise juures. Üks efektiivne viis organismi turgutamiseks ja seejuures ka kevadsoojuse tuleku tähistamiseks on erinevate teede nautimine. Lisaks heale maitsele pakuvad need ka tervisega seotud eeliseid. Lisaks leiad valikust ka ühe alternatiivi kommidele, mis mõjub organismile justkui tõeline vitamiinipomm!

    Siit leiad erinevaid valikuid, mis aitavad liikuda talveunest energilisemalt edasi kevade poole.

    FOOKUS

    Mõnusalt ergutav tee, mille koostises leiad rohelise tee Sencha, ingveri ning sidrunheina. Need üheskoos aitavad Sul saavutada paremat keskendumist ning mängivad olulist rolli meelte äratamisel. Sageli tunneme, et kevadel on keeruline leida endas motivatsiooni ja energiat kohustustega tegelemiseks — just siin tuleb ülaltoodud kombinatsioon täie jõuga appi. Kui tunned, et päev on stressirikas ja väsitav, siis ingveriga tee aitab vastu pidada väsimusele. Seejuures suurendades energiat, et Sa tunneksid end vaatamata kõigele tegusa, rõõmsa ja tugevana. Sea oma siht ja energia paika Fookuse tee abiga!

     

    KUMMEL

    Kevadväsimus võib tekkida nii mõnelgi, sageli liiguvad ringi ka erinevad viirused ning külmetus on kiire tulema. Seetõttu on just nimelt kummel vajalik tervisesõber Sinu teetassis, mõjudes organismile eriti hästi! Kas teadsid, et kummel aitab rahustada meeli, toetada vaimset ja füüsilist heaolu ning aitab kaasa heale une kvaliteedile, lisaks toetades ka immuunsüsteemi — nii palju häid asju ühest kohast!

    MÜNDINE SIDRUN

    Tõeliselt turgutav ning maitsev kombinatsioon sidrunheinast, omaenda ürdiaiast pärit piparmündist ning ehtsatest stevia lehtedest. Piparmünt on tuntud kui tervise turgutaja ning seda kasutatakse erinevatel viisidel mitmete tervisemurede puhul. Seejuures on piparmünditee ideaalne variant nii vaimse kui füüsilise tervise ellu äratamiseks kevadel, oma mentooli sisalduse tõttu, eriti,  kui sinna lisab veidi särtsu sidrunhein oma meeldiva sidruni maitsega!

    MÜNDINE JÕHVIKAS

    Koos särtsu andva mündiga leiab selles tees mõnusas koguses maitsvaid jõhvikaid, mis lisaks meeldivale maitsele on ka organismile kasulikud. Kas teadsid, et jõhvikal on lisaks heale maitsele ka palju immuunsüsteemi positiivselt mõjutavaid tegureid? Näiteks on jõhvikas looduslik antioksüdant – kaitseb meie organismi oksüdatiivse kahjustuse eest, sisaldades palju bensoehapet ning C-vitamiini ja kaaliumi.

     

    MÜNDINE MUSTSÕSTAR

    Ka selle tee puhul on salajane aspekt justnimelt külmkuivatatud mustsõstrad, mis annavad teele marjase ja mõnusalt värskendava maitse. Lisaks annab veidi särtsu juurde ka piparmünt, mis kevade saabudes on igati kasulik tervisele. Mustsõstar pakatab C-vitamiinist, mis omakorda aitab kaasa normaalsele energiavahetusele, närvisüsteemi talitlusele, normaalsetele psühholoogilistele funktsioonidele. Lisaks aitab aitab vähendada väsimust ja kurnatust, mida kevade puhul võime sageli tunda.

    KÜLMKUIVATATUD JÕHVIKAD

    Lisaks ülaltoodud teedele on kasulik mõelda ka külmkuivatatud jõhvikate peale. Neid marju võib leida nii meie teede koostisosadest kui ka niisama eraldi pakkidena, mis tähendab, et need on ideaalsed alternatiivid ka erinevatele kommidele. Külmkuivatamine on parim variant selleks, et jääks alles pea 100% marja enda toiteväärtusest, lõhnast, värvusest ja maitsest, seejuures on külmkuivatatud jõhvikad kehale ka väga väärtuslik toortoit. Eelmise tee tutvustuses nägime, kuidas jõhvikas on tõeline vitamiinipomm, mis aitab kaasa meie füüsilisele heaolule, toetades meie immuunsüsteemi. Perfektne variant endaga kaasa võtmiseks pikemal päeval, et vahel mõni amps marju süüa – need kaaluvad tõesti väga vähe, kuid see eest annavad just Sulle vajalikul hetkel suurel hulgal tervislikku energiat. Tõeliselt lihtne ning efektiivne variant, et organismi turgutada.

     

    PIPARMÜNDI KASULIKKUS

    Tõenäoliselt panid tähele, et mitmed meie teed sisaldavad piparmünti. Toome välja, miks on piparmünt Sulle kasulik:

    1. Aitab seedehäirete, gaaside ja kõhukrampide korral.
    2. Toetab tervislikku seedimist.
    3. Pakub kõdituse korral leevendust kurgus ja neelus.
    4. Seotud hingamisteede tervisega ning omab rahustavat toimet kõrile, neelule ning häälepaeltele.

    Koos erinevate marjade ning muude maitsetega moodustatakse mõnus kombinatsioon, mis on ühtaegu nii maitsev kui organismile kasulik. Kevadperioodil on sobiv teha endale tassike teed igal hetkel – pole halba aega tee joomiseks, eriti, kui see on täis kasulikke omadusi ja häid maitseid. 

    Kevadilmad meie ümber võivad olla väga erinevad ja salakavalad ning seepärast on oluline hoida kontrolli all seda, mis on meie võimuses — meie enda tervis ja heaolu! Lisaks on oluline pöörata ka tähelepanu sellele, mida toiduna enda kehale anname ning kuidas hoida kõike võimalikult värske ning kvaliteetsena, just seetõttu on  mõistlik üle vaadata oma teevarud ning vajadusel neid täiendada. Turgutades piisavalt oma vaimu ja keha saame kiiremini ning efektiivsemalt sammuda edasi päikesepaistelise kevade ning produktiivsuse suunas, jättes seljataha väsimuse, külmetused ning motivatsioonipuuduse. 

    Teejoomine on ka tore koosviibimise osa ning siin on märk Sulle korraldada oma lähedastega üks mõnus teeõhtu, millega üheskoos organismi turgutada ja vaimu äratada ning võtta korraks kevade keerises aeg maha. Head maitsed ja toredad emotsioonid on need, millest positiivsuse ning värske energia ammutamine on imelihtne!

    Oma teevarude täiendamist saad teha siin: https://teetalu.ee/pood/.

     

    Keskmine inimene veedab magades kolmandiku oma elust. Kui nüüd mõtlema hakata, on see täiesti aukartust äratavalt pikk aeg. Hea ja kosutav ööuni laob omakorda vundamendi ülejäänud 2/3 ärkvel veedetud elu kvaliteedile. Unetervis mõjutab nii meie vaimset kui ka füüsilist heaolu ning selle olulisust ei saa alahinnata. Ebapiisav uni võib halvendada meie otsustusvõimet, kontrolli emotsioonide üle, keskendumisvõimet ja üldist heaolutunnet ning suurendada mitmete terviseprobleemide riski, sealhulgas südamehaiguste, dementsuse ja diabeedi riski.

    On kindlaks tehtud, et inimene suudab kauem vastu panna toidu puudusele kui kannatada une puudust. Tundub esmapilgul uskumatu, aga samas rõhutab veelgi une olulisust meie keha ja vaimu jaoks.

    Kuidas mõjutab uni meie keha?

    • Meie rakud on pidurdusseisundis ning saavad päevasest koormusest taastuda.
    • Ka elundid töötavad uneajal väiksema pingega, mis võimaldab neil regenereeruda – lihased lõdvestuvad, ainevahetus ja näärmete töö aeglustub.
    • Hingamine muutub rahulikumaks ja on 18-20 korra asemel ainult 14-15 korda minutis.
    • Südamelöögid aeglustuvad ning on täiskasvanul langenud 70-lt 60-le ja lastel 100-lt 89-le.
    • Üldine keha temperatuur langeb umbes poole kraadi võrra.

    Kuidas mõjutab uni meie enesetunnet?

    Une kvaliteet sõltub suuresti sinu toitumise tervislikkusest ja füüsilisest aktiivsusest, kuid samal ajal mõjutavad need omakorda sinu une kvaliteeti ning kõiki päevaseid otsuseid ja tegevusi. Lihtsalt öeldes võib see luua negatiivse nõiaringi. Seega on selge, et une kvaliteet mõjutab meie elu oluliselt rohkem, kui esmapilgul võiks arvata.


    Kui oled liiga vähe maganud, kulgeb päev kui vati sees ning vaimne võimekus on kordades aeglasem. Une puuduse tagajärel soovib keha kompenseerida energia puudujääki ja väga kergelt satub suhu seda, mida sinna ideaalis võimalikult vähe jõuda võiks – kõrge kaloraažiga rasvased ja magusad toidud, mis annavad väsinud kehale küll korraks kiire energialaksu, aga samas veresuhkru langedes tuleb nälg peale söömist sama kiirelt tagasi. Kui sinu ööuni ei ole olnud kosutav, ei vea sind ka härjarakendiga trenni, rattaringile või jooksurajale. Ainuke asi, mida tahaks teha, on kõhutada Netflixiga diivanil.

    Tunneta iga lonksuga, kuidas Hea Une tee sind lõõgastab ja valmistab su keha ette kosutavaks ööuneks.

     

    Piisava ööune järel peaksid end tundma väljapuhanuna. Erinevad uuringud näitavad, et keskmine täiskasvanud inimene vajab väljapuhkamiseks 7-8 tundi rahulikku ööund, kus rolli ei mängi vaid une pikkus, vaid samamoodi magatud tundide kvaliteet. Kui sa magad küll vajaliku arvu tunde, kuid ärkad öö jooksul mitu korda üles, ei anna see hommikul sama energilist tunnet nagu pidev ja katkematu uni.

    Vaata endale korraks ausalt otsa

    Aga nagu ikka: kõik me oleme unikaalsed ja erinevad, mõnele piisab viiest-kuuest tunnist, teine vajab aga vähemalt 10 tundi, et end väljapuhanuna tunda. Jälgi magatud tundide arvu ja ärgates oma enesetunnet, et leida enda jaoks ideaalne uneaja pikkus.

    Kui tunned end hommikul ikka väsinuna, on aeg sügavamaks analüüsiks:

    • Mitu korda ma öösel ärkasin?
    • Mis kell ma magama läksin?
    • Millal ja mida ma õhtul sõin või jõin?
    • Kas kasutasin voodis nutiseadmeid?
    • Kas andsin endale piisavalt vaimset ja füüsilist koormust päeva jooksul?
    • Kas järgisin kindlat magamamineku ja ärkamise aega?

    Une-uurijad väidavad, et regulaarsed magamaminemise- ja ärkamise ajad (7 päeva nädalas) aitavad kehal bioloogilise kella õigesse rütmi saada, mis omakorda soodustab head und õhtul ja tagab hommikul värske ärkamise.

    Kofeiin – üks halva ööune võimalikke põhjustajaid

    Üks võimalik unesegaja on kofeiin. Kofeiin stimuleerib keha kesknärvisüsteemi ning võib põhjustada raskusi uinumisel, tekitada unekatkestusi, vähendada magatud aja pikkust ning vähendada oluliselt une kvaliteeti. On täheldatud, et kofeiinil on seda tugevam mõju, mida vanemaks inimene saab. Noortel võib kofeiinil olla vähem mõju unele, kuid vanemaks saades suureneb selle mõju oluliselt.

    Kofeiinivaba Keskendumise tee on alternatiiv kohvile: looduslikult ergutav segu, mis aitab hoida fookust.

    11 nippi paremaks uneks:

    1. Pane paika kindlad magamaminemise ja ärkamise ajad
    2. Kujunda endale magamamineku rituaal
    3. Kui tunned end väsinuna, tee päeval lühike uinak
    4. Vähenda alkoholi tarbimist (alkohol vähendab kasuliku ja sügava REM-une osakaalu)
    5. Ära liialda kofeiinirikaste jookidega (eriti päeva teises pooles)
    6. Ära söö õhtul kõhtu liiga täis
    7. Anna kehale füüsilist koormust (aga mitte liiga õhtul)
    8. Kasuta naturaalsetest materjalidest, nö hingavat voodipesu-tekki-patju
    9. Magamistuba olgu õhutatud ning pigem jahe kui liiga soe
    10. Magamistoas olgu pime ja vaikne (nii hakkab keha tootma hormooni melatonin, mis reguleerib ööpäevarütmi ja uuendab keha rakke)
    11. Ära tegele voodis nutiseadmetega või tööga

    Teerituaal une parandamiseks:

    Lisaks üldistele soovitustele võib õhtune teerituaal oluliselt kaasa aidata heale unele. Tee valmistamine ja nautimine enne magamaminekut võimaldab võtta vajaliku hetke endale, lõõgastuda ning vabaneda päeva jooksul kogunenud stressist ja pingetest, mis muidu võiksid öisele unele mõju avaldada. Lisaks annab see kehale ja vaimule märku, et on aeg valmistuda kosutavaks puhkuseks. Erinevatel taimsetel teedel on tugev rahustav toime, mis aitab luua paremat unekvaliteeti. Teerituaal on suurepärane viis enda eest hoolitseda ning looduslik ja tervislik vahend, mida kasutada une parandamiseks. Hea une teerituaaliks sobivad Põjala Teetalu teedest eriti hästi näiteks Hea Une tee, Meelerahu ja Tasakaal, Vaarikas Kummeliga ning Kummeli tee, mis kõik mõjuvad rahustavalt ja aitavad leida sisemist tasakaalu, et päev kaunilt kokku võtta.

    Ehtsate külmkuivatatud marjadega Vaarikas Kummeliga vallutab südamed ja rahustab meeled.

     

     

    Kasutatud allikad:

    • www.worldsleepday.org
    • *https://www.tlu.ee/opmat/ka/Taastvahendid_II/mis_toimub_une_ajal.html

     

     

    Talvine aeg ei ole paljude lemmik. Talve eest minnakse kliimapagulusse, proovitakse õues olla nii palju kui äärmiselt vajalik ja nii vähe kui vähegi võimalik. Paljud meist suudavad vaid kalendris päevi lugeda ja kevadet oodata. Tegelikult on ju väga võimas kogemus, et saame nautida nelja täiesti erinevat aastaaega ning talv võib tegelikult olla äge, täis hubaseid hetki, lõbusaid mälestusi ja kirgastavaid elamusi.

    Meie Põhjala Teetalus oleme suured talvefännid ning tassike parimat teed laual auramas, jagame täna ka sinuga oma meeskonna talviseid lemmiktegevusi ja nippe, kuidas talvest viimast võtta!

    Ehedatest koostisainetest valminud maitseküllane tee on parim kaaslane igal matkal. Sinu täiuslikuks talviseks hetkeks.

     

    Naudi aktiivselt kõike, mida talvevõlumaal on sulle pakkuda

    • Talvine loodus on i-me-li-ne ning talispordialade hulgast leiad kindlasti mõne uue või vana lemmiku, mida proovida: suusata, kelguta, uisuta, lumelauata, tuubita, mine talvisesse rabasse rätsamatkale… nimekiri on pikk ja talverõõmude nautimine ainult pealehakkamises kinni.
    • Roni pere, kolleegide või sõpradega kelgumäele ning lase sisemine laps möllama. Kui tunned, et ikkagi tegelikult oleks parem soojas toas olla, meelita end välja lubadusega peale kelgumäel möllamist just täpselt talviste hetkede nautimiseks sobiva tee maagilist, immuunsust toetavat maitset nautida.
    Kas teadsid, et Talvine Tervis Ingveriga toetab su immuunsust ja hingamisteede talitust?

     

    • Mine loodusesse avastama suviseid lemmikkohti, mis on selga saanud uhke talverüü ning pakuvad sooje äratundmishetki, kuid samas uusi märkamisi. Jalge all krudisev lumi, sini-sinine taevas, valge lumekihi all lookas oksad ning ilma ühegi inimjäljeta rajad ootavad sind kogema.
    • Valmista koos lastega linnukestele rasvapalle (loe Eesti Ornitoloogiaühingu lehelt täpsemalt, kuidas seda õigesti teha) ning riputage need kuhugi sobivasse kohta, kust saate lindude tegemisi jälgida. Väga tore ja hariv tegevus nii suurele kui väikesele linnusõbrale.

    Ja ära unusta, et kõikide käimiste-möllamiste-tegemiste preemiaks saad punased põsed, rohkem energiat, mõnusalt surisevad lihased ja ägedad mälestused.

     

    Meie talu põllud talvel puhkavad, aga suvel vohab siin jälle mahe piparmünt, magus münt ja teekummel.

     

    Naudi tubaseid hetki soojas toas

    Kui õues möllamine pole ikkagi üldse sinu tassike teed, siis ära kurvasta: ka toas leiab talvel mõnusat toimetamist. Loo endale pleedide-patjade, küünalde-valguskettide, kuuma aurava tee ja kallite inimeste abil tõeline hygge-paradiis, kust õues möllavat talve imetleda turvalisest kaugusest. 🙂

     

    Ingver ja Jõhvikas on ehe elujõud tassis, mis toetab sind, kui tunned end väsinult.

     

    • Kasuta talviseid pimedaid õhtuid ära selleks, et äratada üles oma sisemine loovus. Maali, koo, joonista, tee küünlaid, heegelda, meisterda ehteid.
    • Avasta retseptivaramust seni proovimata põnevaid roogi: tummised supid ja maitseküllased soojendavad ahjuroad toovad tükikese suvist soojust koju kätte.
    • Vaata ära kõik filmid-sarjad, mis suvest saadik nimekirjas.
    • Võta ette raamatud, mis mitu kuud öökapil tolmu kogunud.
    • Korralda perele-sõpradele üks korralik teepidu: otsi välja kõige erilisemad tassid, valmista mõned soolased ja magusad suupisted ning las teepidu alata! Proovige erinevaid teesorte (võib-olla mõnda uut ja põnevat maitset, mida pole seni proovinud), märgake tee lõhna, värvi, maitset ja tundeid, mida erinevad teed tassist lonksates sinus tekitavad.

     

    Põhjala Teetalu parimatest koostisainetest käsitööna valmistatud teesegud kingivad sulle täiusliku hetke ja eheda emotsiooni: kui vaid lubad, annab tee sinu erilisele hetkele juurde veel sügavama ja väärtuslikuma dimensiooni.

     

    Nagu näha, siis ei pea talviseid aegu võtma, kui üht lõputuid kevade ootamisi. Talv pakub meile omaltpoolt palju võimalusi kogeda, tunda, märgata, tajuda. Kas võtad pakutu vastu? 🙂

    Teekummel on läbi aegade olnud iga hästivarustatud teekapi üks alustaladest ning kummelitee on üks kõige populaarsemaid taimeteesid läbi ajaloo. Kummelit on kasutatud sajandeid alates iidsetest egiptlastest ja kreeklastest ning tänapäevalgi on ta Tartu Ülikooli ravimtaimede uurija Janne Sepa sõnul kõige populaarsem ravimtaim Eestis.

    Pane korraks silmad kinni ja mõtle õitsvale kummelivälule. Mis on esimene asi, mis meenub, kui kummelile mõtled? Just täpselt: teekummeli kõige iseloomulikumaks tunnuseks on tema tugev lõhn, millega seostub kindlasti nii mõnigi lapsepõlvemälestus…

    MIS ON KUMMEL?

    Kummel on väike õitsev üheaastane rohttaim, mis kuulub karikakra perekonda. Seda võib kasutada nii värskelt, kui kuivatatult. Taim on õrn, kuid tõhus abivahend stressi leevendamiseks. Lisaks looduslikule rahustavale toimele on kummel spasmolüütiline, põletikuvastane ja antibakteriaalne.

    KUIDAS KUMMELIT KASVATADA JA KORJATA?

    Kummel on üheaastane taim, mis kasvab peaaegu kõikjal. Seemneid võib külvata nii varakevadel aprilli lõpus kui sügisel augusti lõpus – septembri alguses.

    Parim on kummelit korjata õitsemise kõrgperioodil. Ideaalne on hiline hommik enne kuumust. Vali korjamiseks vaid täielikult avatud õied. Õite noppimine on väga ajamahukas töö. Lisaks on õite kuivatamiseks vaja palju ruumi ja õigeid tingimusi.

    Meie teekummel kasvab mürgivabalt Põlvamaa metsade ja niitude vahel, eemal suurematest teedest ja tööstustest. Mahedalt kasvanud teekummel pakub sulle palju rikkalikumat maitsebuketti. Õige korjeaeg ja kuivatamistemperatuur tagavad teekummeli suure aroomainete sisalduse ning lühike tarneahel teesegu maksimaalse värskuse.

    Meie kummel ilma kunstväetisteta, mahedalt Põhjala Teetalu põldudel.

    VÕIMSA JA VÄEKA KUMMELI MÕJU TERVISELE:

    1. aitab kaasa optimaalsele lõõgastusele,
    2. aitab toetada vaimset ja füüsilist heaolu,
    3. aitab kaasa normaalsele unele ja säilitada tervislikku und,
    4. toetab immuunsüsteemi.

     

    KAS KUMMILITEES ON KOFEIINI?

    Ei. Kummelitees ei ole kofeiini. Kummel on ravimtaim ja kummelist valmistatud teed nimetatakse tisaaniks.

    Mis on Põhjala Teetalu kummelitee kvaliteedi saladus?

    👉🏻 Eestimaine, meie oma põldudel mahedalt kasvatatud teekummel. Kas teadsid, et ÖKO teekummel pakub sulle palju rikkalikumat maitsebuketti?

    👉🏻 30 aastat armastust tee vastu. Kogemus on meile andnud teadmise, millal on teeürtide parim võimalik korjeaeg ning sobivaim kuivatustemperatuur, et tagada teekummeli võimalikult suur aroomainete sisaldus. Kuna teekummel tuleb meie endi põldudelt, ehitasime Põhjala Teetalu maadele ka kuivati, et võimalikult lühike tarneahel säilitaks teesegu maksimaalse värskuse. Nii et peaaegu põllult püramiidkotti. 🙂

    👉🏻 Käsitsi eemaldatud umbrohi, et saaksid nautida parima võimaliku kvaliteediga teed.

    👉🏻 Säilitamistingimused, mis tagavad meie teesegude parimad võimalikud maitse- ja lõhnaomadused.

    👉🏻 Teekummelis on aroomainete sisaldus väga kõrge ja seetõttu võib liiga kange kummelitee joomine olla koormav maole. Just sellepärast jõuab Põhjala Teetalu teekummel sinuni funktsionaalses püramiidkotis, mis garanteerib, et igas teetassis on täpselt paikarihitud kogus teeürte, et pakkuda sulle parimat võimalikku maitsekooslust ja teekogemust.

    Kuidas saab ÖKO kummelitee sind kõige paremini toetada?

    Kuidas Põhjala Teetalu rajaja Ly kummeliteed kasutab?

    Ly jagab täna sinuga oma 30-aastastest teeürtidega tegelemise kogemusest tehtud tähelepanekuid:

    “Mina proovin alati asjades positiivset poolt näha. Halba on lihtne näha, hea nägemiseks tuleb pahatihti veidi pingutada. Kui hakkame nägema positiivset, siis väheneb stress, emotsioonidehulk ning kontrollime paremini oma mõtteid, misläbi saame olla paremini iseendaga kontaktis, tervemad ja rõõmsamad.

    Kui tunned end väsinuna, ületöötanuna, vajad puhkust. Kummel aitab sul lõõgastuda ja toetada sinu vaimset heaolu. Tunned end palju rahulikumana. Võib-olla isegi nii rahulikuna, et tuleb teha üks kosutav päevauni. 🙂

    Ly meie kummelitee talu põldudel.

    Pingelisel ajal aitab kummelitee kaasa rahunemisele ja lahenduste leidmisele. Kui tunned, et emotsioonid kasvavad üle pea, aitab teekummel rahuneda ja rahunemine omakorda näha lahendusi. Võta see hetk iseendale ja joo üks tassitäis teed. Kvaliteetaeg iseendaga loob tihti arusaamise olukorrast ning aitab leida sisemise rahulolu. 

    Õhtul loob tassitäis kummeliteed ideaalse aluse kosutavaks ööuneks. Kui oled puhanud, siis lähed uuele päevale kohe palju lootusrikkamalt ja rõõmsamalt vastu.”

    NB! Teekummel võib harvadel juhtudel tekitada allergilise reaktsiooni. Ravimtaimeallergia risk on suurem neil, kellel on juba mingi ülitundlikkus, eelkõige õietolmuallergia. Jälgi oma reaktsiooni ravimtaimele – ka kergete allergianähtude ilmnemisel lõpeta kohe taime tarvitamine, sest allergia võib süveneda.

     

     

    Jõuluhooaeg ei ole enam mägede taga ning kindlasti mõtled ka sina, mida kõike võiks sellel aastal jõuluvana kotti pista. Kui oled nõus, et sellel aastal kingime elamusi ja mitte asju, loe edasi.

    Milline võiks olla universaalselt hea, läbimõeldud ja südantsoojendava kingitus?

    Kindlasti võiks kingitus olla praktiline; näidata, et oled saaja peale personaalselt mõelnud. Kingitus võiks pimedal, külmal ja lumisel ajal soojendada keha ja vaimu ning pakkuda turgutust, soojust ja hoituse tunnet. Hea kingitus võiks sobida nii kolleegile loosipakki, õpetaja-treeneri rõõmustamiseks, vanaemale-vanaisale meeleheaks kui kõige kallimate inimeste meelespidamiseks.

    Headest maitsetest pakatav kingitus ei küsi vanust ega sugu, vaid pakub häid emotsioone igale kingisaajale.

    Meie teeürdid on kasvanud mahedalt Põlvamaa metsade ja niitude vahel.

    Kas oled kunagi mõelnud, et üks päääris ideaalne jõululingitus on maitseküllane, lõõgastav, soojendav ja joojat toetav tee? Teejoomine on suurepärane viis hoida oma keha ja vaim erksana ja toetada vaimset tervist läbi pika ja pimeda aja. Rahustavad teesordid aitavad lõõgastuda ja vähendada stressi ning sotsiaalsed teetraditsioonid aitavad luua tugevamaid suhteid.

    Kui kõik eelnevalt mainitu sind ei veena…

    …toome välja veel seitse põhjust, miks võiksid sellel aastal kallitele inimestele enda ümber teed kinkida:

    • Kingi hygget: talv ja eriti jõulud on aeg, mil on eriti mõnus end kodus pleedi sisse kerra tõmmata ja eheda maitsega sooja, kosutavat teed nautida. Juba ainuüksi tee valmistamine ja selle värvi ning lõhna nautimine tekitab tõeliselt sooja ja hubase tunde. Rääkimata sellest, kui esimese lonksu võtad. 🙂
    Särtsaka piparmündi ja mahlaste vaarikate kombinatsioon on üks meie klientide suurtest lemmikutest.
    • Avasta teesegude võrratu, maitseelamusi pakkuv maailm: kui palju erinevaid maitseid mahub üldnimetaja “tee” alla. Marjased, mündised, särtsaka tsitruse-noodi või teravama ingveriga. Teemaailm on tohutult mitmekesine! Kindlasti leidub midagi just kingisaaja maitsele.
    • Teel on tervist toetavad omadused: näiteks meie rohke ingveri, sidrunheina ja piparmündiga Talvine Tervis Ingveriga toetab immuunsust ja hingamisteede talitust.
    Immuunsust ja hingamisteede talitust toetav teesegu rohke ingveri, sidrunheina ja piparmündiga.
    • Tee aitab lõõgastuda ja stressi maandada: tee joomine on suurepärane viis lõõgastumiseks ja stressi maandamiseks. Pärast pikka päeva aitab tassike mahedate teeürtidega teed lõdvestuda ning luua meeldiva ja rahuliku õhkkonna. Paljud teesordid, näiteks piparmünt ja kummel, omavad looduslikult rahustavat toimet. Nende teede joomine aitab lõõgastuda, leevendada pingeid, parandada und, vähendada ärevust ja stressi ning saavutada sisemine rahu.
    • Lase kingisaajal end erilisena tunda: oma kalli inimese maitse-eelistused on sulle (vähemalt üldjoontes) kindlasti teada. Vali Põhjala Teetalu laia teesegude valiku hulgast täpselt see õige maitsekombinatsioon, mis laseb saajal end märgatuna tunda.
    • Tee on nii praktiline kui emotsiooni tekitav kingitus: tee ei ole lihtsalt üks vidin, mis jääb riiulinurgale tolmu koguma, vaid pakub emotsiooni, maitseelamust ja naudingut. Tee pakub sulle keerulistel hetkedel tuge, ilusatel hetkedel väge. Külmadel päevadel sisemist soojust, koosolemise hetkedel jagatud rõõmu.
    • Tee toob inimesed kokku: teejoomine on sotsiaalne tegevus. Tee loob mälestusi, jagab südamest-südamesse vestlusi ja nakatavat naeru. Teejoomine loob teejoojate vahele tugevamad sidemed, tekitab kogukonda kuuluvuse tunde ja võimaldab näost-näkku suhelda, mida juhtub tänapäeva online’i kolinud suhtluses üha harvemini.
    Tee loob joojate vahel nähtamatud sidemed, mis ühendavad inimesed seltskonnaks.

    Mida meie kliendid Põhjala Teetalu teede kohta arvavad?

    „Mõni päev tagasi toodi kingituseks karp mündist mustsõstart. Sõltuvus tekkis kohe. Karp on tühi, järgneb käik e-poodi. Ilmselt tuleb kõik margid ära proovida ja vaadata, et teada saada, millisest purust veel suurem sõltuvus tekkiks. Kui esimene variant oli juba niiiiiii hea…..“

    Lee

    “Väga hindan, et tee on vaba lisaainetest. Maitsed on puhtad, tunneb hästi ära, mis teega tegu on. Eriti karged on piparmündi teed.”

    Anu

    “Mulle meeldivad kõik teie teed 🙂. Olen aegade jooksul kõik ära proovinud. Meeldib väga, et valikus on nii talvised soojendajad kui mündihõngulised igasse hetke sobivad teed. Suurepärane maitseelamus minu peaaegu igas hommikus. Aitäh!”

    Helin

    Saame täna veidi lähemalt tuttavaks meie sügis-talvise asendamatu tervise-turgutaja, ingveriga.

    Oled juba hommikul ärgates tundnud, kuidas keha vajaks hädasti kerget (või natuke tugevamat) raputust, et päriselt üles ärgata?

     

    Talvine Tervis Ingveriga on täpselt õige tee terveks pikaks külmaks ja pimedaks talviseks hooajaks.

     

    Enamus meist valab selle tunde peletamiseks endale tassi kohvi. Aga kas teadsid, et ka ingver on aastasadu olnud tuntud oma energiat andvate omaduste poolest. Ingverijuur sisaldab väärtuslikke eeterlikke õlisid, vitamiine, rauda, kaltsiumi ja muid olulisi mineraale ning mikroelemente, mis tugevdavad immuunsüsteemi. Lisaks leidub ingveris ka gingerooli, mis annab ingverile vürtsikalt terava maitse. 

    Sellepärast panebki tassike kuuma ingveriteed hommikul su vereringe mõnusalt käima ja turgutab sind hellalt, aga kindlalt ülesse.

    Kuidas ja millal ingver Euroopasse jõudis?

    Ingver on Aasias maitse- ja ravimtaimena olnud teada-tuntud juba aastatuhendeid. Kuulus Hiina filosoof Confucius maitsestas väidetavaslt ingveriga kõiki oma toite, sest uskus, et ingveri igapäevane tarvitamine tagab pika eluea.

    Selle osas, kuidas ja millal ingver Euroopasse jõudis, on erinevad allikad eri meelt. Ühes versioonis jõudis ingver siiapoole maakera 11. sajandil toimunud ristiretkede käigus. Teised allikad on jälle surmkindlad, et ingverit tutvustas Euroopale maailmarändur Marco Polu 13. sajandil. Igal juhul oli ingveri näol tegemist tõelise luksuskaunaga, mille eest tolleaegsed jõukad kaupmehed, ülikud ja aadlid olid valmis maksma väikese varanduse. [1]

    Meie armastusega valminud, ehedate koostisainetega teesegud soovivad sind läbi pika ja pimeda aja toetada ning turgutada.

    Miks ingveritee joomine sulle kasulik on:

    • Tugevdab immuunsust ja hingamisteede talitust: ingveritee tugevdab immuunsüsteemi tänu oma antioksüdantidele ja põletikuvastastele omadustele. Ingveritee vähendab külmetushaiguste riski ja toetab üldist tervist ja heaolu [3].
    • Seedimise toetamine: ingverit on traditsiooniliselt kasutatud seedimise soodustamiseks. Ingveritee leevendab seedehäireid, suurendab seedetrakti liikuvust ja vähendab kõhugaaside teket [2].
    • Põletikuvastane toime: ingveril on tugev põletikuvastane omadus. Ingveri aktiivsed ühendid leevendavad põletikku kehas ning vähendavad oksüdatiivset stressi ja kroonilist põletikku. [3].
    • Iivelduse leevendamine: ingveritee on tuntud oma võime poolest leevendada iiveldust ja oksendamist. [4].
    • Valuvaigistav toime: ingveril on looduslikud valuvaigistavad omadused. Ingveritee joomine leevendab valusid ja põletikke, näiteks menstruatsioonivalusid ja lihasvalu [5].

     

    Allikad:

    1. Vikipeedia
    2. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-ginger-tea
    3. https://www.forbes.com/health/nutrition/ginger-tea-benefits/
    4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/ginger-tea-benefits
    5. https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/ginger-benefits
    0
      0
      Teekorv
      Teekorv on tühiTagasi poodi