• Iga vähemalt 50€ tellimusega kaasa KINGITUS!

    • 0

    Silt: Põhjala teetalu

    7 põhjust, miks juua kuumal suvepäeval teed

    Kas Sina tead, miks Araabias joovad inimesed palava ilmaga teed, mitte “karastavalt“ külma jääjooki? Võib kõlada küll uskumatult, kuid tegelikult on selle taga mitmeid põhjuseid, mille nüüd ka Sinuni toome! Võib juhtuda, et peale selle postituse lugemist leiad ka ennast soojal suvepäeval jääjoogi asemel hoopis teetassi käes hoidmas! 

    Kuum tee kui keha jahutaja 

    Nii mõneski teadusartiklis on kirjutatud lähemalt selle kohta, millised on mõjud meie organismile, kui joome soojal päeval kuuma jooki. Kui me tarbime jooke, mis on soojad, nt. tee,  reageerib meie keha sellele higistamise kaudu. See on justkui keha enda naturaalne jahutusmehhanism sisetemperatuuri reguleerimiseks. Seejuures, kui higi meie nahal aurustub, aitab see eemaldada liigset soojust ja jahutada keha. 

    See võib tunduda kummaline, kuid tegelikult käivitab jää kehas hoopis kuumenemise efekti. Näiteks suvel külma vett juues peab meie keha temperatuuride erinevust kompenseerima suurema soojenemisega, mis toob kaasa veelgi suurema ülekuumenemise ning võib hullemaks muuta kuumusest tulenevad peavalu või -ringluse.

    Tee joomine võib aidata kaasa ka närvide stimuleerimisele, mõjutades närvilõpmeid suus ja kurgus, mis võib aktiveerida keha jahutusmehhanisme. See võib põhjustada omakorda nt. higistamist, aidates kehal end jahutada. Sooja tee joomine võimaldab kehal lõõgastuda, rahuneda ja jahtuda normaalse homöostaatilise temperatuurini (tasakaaluni), ilma et oleks vaja temperatuuri erinevust kompenseerida.

    Kuigi esmapilgul, ning meie kultuuriruumis, võivad tunduda asjad vastupidised, siis kuuma tee joomine võib tegelikult aidata kehal efektiivselt end jahutada. 

    Parem seedimine 

    Kuuma, niiske suveilmaga võib meie keha koguda liiga palju sisemist “soojust” ja “niisket” energiat, mis võib muutuda patogeenseks ja põhjustada haigusi. Seedeelundid on selle suhtes eriti haavatavad. Jäise toidu ja jookide tarbimine nõrgendab meie seedefunktsiooni ja aeglustab verevoolu seedesüsteemi.

    Suveperioodil kipume tavaliselt sööma palju head ja paremat ning toidulaud ei pruugi olla niivõrd tasakaalustatud, mis omakorda võib mõjutada ka meie seedimist. Toimub palju grillimist, jäätise söömist ning üritusi, kus lubame endil nautida erinevaid häid toite, mida meie keha ehk ei suuda niivõrd hästi töödelda. Sooja tee rüüpamine aga söögi ajal ja pärast seda aitab seedeelundeid rahulolevana hoida. See on eelkõige tingitud sellest, et vedeliku kuumus stimuleerib justnimelt neid seedeensüüme, mis aitavad meie organismil toidu lagundamise ja toitainete omastamise juures kaasa. 

    Kui on välja toodud, et kasulik on juua sooja vedelikku, siis miks ei võiks selleks olla üks maitsev tee? Seejuures on hea märkida, et teed omavad ühendeid, mis võivad potentsiaalselt justkui suhelda soolestiku mikrobioomiga. 

    Samuti aitavad mõned tees sisalduvad ühendid, eriti nt. rohelises tees olevad katehhiinid kõhukinnisuse leevendamisel. Need ühendid võivad omada kergeid lahtistavaid omadusi, aidates seega leevendada kõhukinnisust ja soodustada ka korrapärast soolefunktsiooni ja tööd. Lisaks on tees olevatel antioksüdanditel on põletikuvastane toime – need võivad olla abiks, et vähendada seedetrakti põletikku. Mõned inimesed on ka leidnud, et erinevaid maitsetaimeteed, nagu nt. piparmündi- või ingveritee, on abiks maoärrituse ja ebamugavustunde leevendamisel. 

     “Roheline tee mustsõstraga on olnud tõesti abiks minu kõhukinnisusega. See on pakkunud palju leevendust ning maitse on samuti suurepärane.“

    Kaja, Põhjala Teetalu teesõber

    “Roheline tee mustasõstraga on minu hommiku alustamiseks ülioluline, lisaks on see ka super kohviasendaja!”

    Külli, Põhjala Teetalu teesõber

     “Minu 87 aastane ema soovib hommikuti juua rohelist teed. Tellin teilt, sest pakute kvaliteetset rohelist teed, mida täiendate päris mustsõstraga. Kui küsisin emalt, et kuidas maitseb, sain vastuseks, et see on parim”

    Riina, Põhjala Teetalu teesõber

     

    Soojad teed soodustavad vereringet ja toitainete imendumist kehas. Külmade jookide tarbimine kiirendab seedetrakti tööd, mistõttu elundid ei suuda toitu korralikult omastada. Aja jooksul, mil keha ei saa piisavalt kasvuks ja taastumiseks vajalikke toitaineid, muutuvad elundid külmetuse ja sellega seotud haiguste suhtes haavatavamaks.

    Tee kui UV-kiirguse kaitse 

    Suvi on ju täpselt see aeg, mil paljud meist veedavad rohkem aega õues, nautides nii päikesepaistet kui lihtsalt sooja ilma. Lisaks sellele on üks populaarne tegevus suvel päevitamine – kuid tuleb meeles pidada, et sellega kaasneb ka vajadus kaitsta oma nahka päikesekiirguse kahjulike mõjude eest. Kasutame küll päikesekaitsekreem, kuid kas Sina teadsid, et ka tee joomine võib aidata? 

    The Journal of Nutrition on andnud meile veidi aimu, kuidas tee joomine aitab ka suvel kaasa naha kaitsmisele. Erinevad teed, eelkõige roheline, on rikkad oma võimsate antioksüdantide poolest, nagu me ka varasemalt kirjutanud oleme. Need omavad ühendeid, mis on tuntud selle poolest, et nad suudavad neutraliseerida kahjulikke molekule, mis võiksid kahjustada meie rakke ja soodustada ka naha vananemist ning haigusi. Juues regulaarselt teed ka suvel, saame veidi aidata omaenda organismi ning pakkuda nahale lisatuge UV-kiirguse mõjude suhtes. 

    Lisaks on tõendeid, et roheline tee omab mitmeid bioloogilisi toimeid, mis leevendavad nii UVA kui ka UVB kiirguse kahjulikke mõjusid. Need toimed erinevad traditsiooniliste päiksekaitsekreemide omadest – seega on rohelise tee ühenditel potentsiaal, kui neid kasutada koos tavapäraste päikesekaitsekreemiga, veel tugevamalt nahka kiirguse eest kaitsta. 

    Päevitamine võib küll olla nauditav osa suvest, kuid on tähtis, et peaksime meeles kuidas oma nahka kaitsta ning mis asjad võivad olla abiks, lisaks kreemidele. Oluline on siinkohal meeles pidada, et tee joomine ei asenda vajadust hoida end siiski ka päikse käest varjus, kaitsuna ja jahutatuna. Oleme päikese käes turvaliselt ja hoolitseme oma naha eest! 

    Tee kui niisutaja 

    Niisutus on meie organismile vajalik, olenemata aastaaegadest, kuid suveperioodil peaksime seda eriti silmas pidama – eelkõige selleks, et meie keha ei kaotaks higistades liiga palju vedelikku. Kuigi ilmselge valik organismi niisutamiseks on vesi, võib ka tee olla hea ja maitsev alternatiiv, mis omakorda pakub meile palju tervisele kasulikke omadusi. Siiski ei tohiks tee täielikult asendada vett teie igapäevaelus.

    Eriti hea organismile hüdratsiooni heaks võib olla just taimetee. Näiteks kummel on suurepärane valik enne magamaminekut ning pärastlõunane üleminek taimeteele võib samuti aidata unekvaliteedile kaasa, seejuures vähendada öist ärevust, mis võivad olla nt. kofeiini tarbimise järelmõjud. Oluline on jääda hüdreerituks – see aitab kaasa peaaegu igale keha funktsioonile ning on kasulik meie nahale, juusteiele, meeleolule ja tähelepanule.

     

     

     

     

     

    Lisaks on tee lihtsalt hea alternatiiv, kui soovitakse juure midagi maitsestatut ja mitmekesisemat kui vesi.

    Tee tarbimine võib olla oluline osa organismi hüdratsiooni tagamisel, pakkudes alternatiivi mingitel hetkedel veele, samal ajal andes ka maitseelamist ja erinevaid tervisekasusid. Siiski on oluline meeles pidada, et tee ei tohiks asendada vee joomist – kõik peaks olema tasakaalus. 

    Tee heaks trenniks ning taastumiseks 

    Suvi on aeg, mil sageli paljud leiavad aega, et teha trenni ning liikuda ka väljas rohkem. Olgu eelistuseks kas ujumine, rattasõit, jooksmine või hoopis jooga – vahet ei ole, sest oluline on alati toita ja niisutada oma keha korralikult. Ka siin mängib taaskord tee oma rolli. 

    Journal of Nutrition on välja toonud erinevaid aspektid ning kuigi see võib algselt tunduda uskumatuna, on teel ka positiivsed omadused, mis on seotud trenni tegemise ning taastumisega. Näiteks, roheline tee sisaldab endas aminohapet L-teaniin, millel on tuntud võime parandada vaimset fookust ja justkui valvsust. See võib aidata intensiivse treeningu ajal, mil keskendumine ja tähelepanu on eriti olulised. Samuti võib tee joomine enne trenni veidi suurendada lihaste tugevust ja vähendada vigastuste riski tänu tee antioksüdantsetele ja põletikuvastastele omadustele. 

    Kuuma ja külma joogi tarbimise kohta treeningu vältel on tehtud ka uuring. Osadel inimestel lasti treenides juua külma jooki, teistel kuuma, ning võrreldi treeningujärgselt nende kehatemperatuure. Selgus, et 50˚C soojusega jook, mis on tegelikult isegi leigem kui tavaliselt kohvikust saadav kuum jook, vähendas kehas soojuse ladustamist märksa enam kui külm jook.

    Lisaks trennile eelnevale protsessile, võib tee olla heaks abimeheks ka taastumisel. Tees sisalduvad antioksüdandid võivad aidata vähendada treeningu ajal tekkinud lihasvigastusi, samas ka tee niisutavad omadused võivad olla abiks, et taastada treeningu ajal kaotatud vedelikke. Külma või jäise joogi tarbimine ei pruugigi seetõttu olla nii kasulik, kui esialgu tundub. Näiteks pärast treeningut võib see tervise hoopis ohtu panna, kuna võib organid šokki ajada ega aita seetõttu toimuda organismi tavapärasel jahutusprotsessil. Treeningu ajal aga suundub keha sisemine soojus kehapinnale, samal ajal kui keha sisetemperatuur tegelikult väheneb. Kui juua treeningu vältel külma jooki, kitsendab see veresooni ning raskendab seetõttu vereringet. Lisaks paneb külm jook või söök organismi kehasisest soojust hoopis säilitama. See teeb enesetunde veel palavamaks, mitte jahedamaks.

    Meie imeilusatel suvekuudel on tõesti oluline nautida aktiivset eluviisi ja treenida õues. Tee võib olla kasulik täiendus suvisele treeningule, aidates tulemusi parandada ja hiljem, peale pingutust ka taastumist kiirendada!

    Kuum tee hoiab kopsud tervena

    Kopsuhaigused ei ole seotud ainult suitsetamise ja geneetikaga. Pikaajaline külmade jookide joomine võib tõesti keha nõrgendada, näiteks tekitada põsekoopapõletikku, allergiat, heinapalavikku või kulmineeruda astmaga.

    Kehasse tungiv liigne külm võib põhjustada kõri veresoonte ahenemist ja nõrk kurk on haavatav bakterite ning viiruste sissetungile. Seetõttu loodetavasti söödeti teile lapsepõlves külmetushaiguse korral kuuma teed ja kanasuppi, mitte külma jooki. Soojem keha = tervemad kopsud!

    See aitab kaalu langetada

    Levib müüt, et jäävesi kiirendab ainevahetust. Tegelikult jää ja külm mitte ainult ei aeglusta ainevahetust, vaid külm keskkond aitab sõna otseses mõttes teie kehas rasval kergemini ladestuda. Samamoodi juhtub ka kui näiteks supp külmkappi panna, siis rasv läheb seal peal tükki.

    Soojad vedelikud võivad aidata tagada rasvavarude kulutamise energiaks ning jäistest jookidest vabanemine võib paremini aidata toimida ka täiskõhusignaalil.

    Jääkülma joogi või söögi asemel tasub palaval päeval valida hoopis soe toit, kirjutab Runtastic spordiblogi. Kui tarbid palavaga kuuma jooki, juhtub järgnev:

    • Keha sisemine temperatuur tõuseb, kuna turgutad keha kuuma joogiga;
    • Suus, kurgus ja seedetraktis peituvad sensorid saadavad ajule signaali, et keha tuleb rohkem jahutada;
    • Suureneb higitootmine, et keha jõudsamalt maha jahutada.

    Kuigi rohke higistamine tundub ebamugav ning vastik, on higi tegelikult positiivne nähtus – keha jahutab end justnimelt higi aurustumisega nahal.

    Kokkuvõtteks

     

    Kui ilm on palav ja niiske, siis tasub eelistada toatemperatuuril või soojemaid jooke. Kui käeulatuses on jää ning külm vesi, siis tasub pigem käia veekogus või duši all end karastamas, panna jahutuseks kaelale ja õlgadele jahe niiske rätik ning hõõruda jääga randmeid. See jahutab kehapinda, mitte keha sisemust.

    Üldiselt on aga sooja joogi joomine palaval päeval juba sajandeid teada olnud tõde ning seda on pikalt harrastanud näiteks palava kliimaga riigid, kus on teejoomine väga populaarne. Kui lähed välja jalutama, jooksma või hoopis randa, siis hoia pigem käepärast termos kohvi või teega, mitte magus jääjook.

    Nagu Sa lugesid, on teel tõesti palju häid omadusi ning neid ei tasuks unustada ka suvel – saame abi nii keha jahutamisel, päikesekaitsel, trenniks valmistumisel ja taastumisel ning organismi niisutusel. Soojad teed soodustavad vereringet ja toitainete imendumist kehas. Külmade jookide tarbimine kiirendab seedetrakti tööd, mistõttu elundid ei suuda toitu korralikult omastada. Aja jooksul, mil keha ei saa piisavalt kasvuks ja taastumiseks vajalikke toitaineid, muutuvad elundid külmetuse ja sellega seotud haiguste suhtes haavatavamaks.

    Vaata e-poodi ja vali oma lemmikud, millega soojade ilmadega enda organismi turgutada! 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Kasutatud allikad: 

    Keramidas, M. E.; Kounalakis, S. N.; Eiken, I. & Mekjavic, B. (2011). Carbon monoxide exposure during exercise performance: muscle and cerebral oxygenation ( kättesaadav: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1748-1716.2011.02363.x)

    The Journal of Nutrition. (Vol 154). (2024).  (kättesaadav: https://jn.nutrition.org/)

    Yusuf, N.; Irby, C.; Katiyar S. K. & Elmets, C. A. (2007). Photoprotective effects of green tea polyphenols. (kättesaadav: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1600-0781.2007.00262.x)

    Bond, T. & Derbyshire, E. (2019). Tea Compounds and the Gut Microbiome: Findings from Trials and Mechanistic Studies. (kättesaadav: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835862/)

    Sachdev, P. Does Tea Hydrate Better Than Water? (kättesaadav: https://www.medicinenet.com/does_tea_hydrate_better_than_water/article.htm)

    The Journal of Nutrition. (2024). (kättesaadav: https://www.editorialmanager.com/jn/default.aspx)

    Kas inimene peab kauem vastu ilma toiduta või ilma uneta? 11 nippi parema unekvaliteedi saavutamiseks.

     

    Keskmine inimene veedab magades kolmandiku oma elust. Kui nüüd mõtlema hakata, on see täiesti aukartust äratavalt pikk aeg. Hea ja kosutav ööuni laob omakorda vundamendi ülejäänud 2/3 ärkvel veedetud elu kvaliteedile. Unetervis mõjutab nii meie vaimset kui ka füüsilist heaolu ning selle olulisust ei saa alahinnata. Ebapiisav uni võib halvendada meie otsustusvõimet, kontrolli emotsioonide üle, keskendumisvõimet ja üldist heaolutunnet ning suurendada mitmete terviseprobleemide riski, sealhulgas südamehaiguste, dementsuse ja diabeedi riski.

    On kindlaks tehtud, et inimene suudab kauem vastu panna toidu puudusele kui kannatada une puudust. Tundub esmapilgul uskumatu, aga samas rõhutab veelgi une olulisust meie keha ja vaimu jaoks.

    Kuidas mõjutab uni meie keha?

    • Meie rakud on pidurdusseisundis ning saavad päevasest koormusest taastuda.
    • Ka elundid töötavad uneajal väiksema pingega, mis võimaldab neil regenereeruda – lihased lõdvestuvad, ainevahetus ja näärmete töö aeglustub.
    • Hingamine muutub rahulikumaks ja on 18-20 korra asemel ainult 14-15 korda minutis.
    • Südamelöögid aeglustuvad ning on täiskasvanul langenud 70-lt 60-le ja lastel 100-lt 89-le.
    • Üldine keha temperatuur langeb umbes poole kraadi võrra.

    Kuidas mõjutab uni meie enesetunnet?

    Une kvaliteet sõltub suuresti sinu toitumise tervislikkusest ja füüsilisest aktiivsusest, kuid samal ajal mõjutavad need omakorda sinu une kvaliteeti ning kõiki päevaseid otsuseid ja tegevusi. Lihtsalt öeldes võib see luua negatiivse nõiaringi. Seega on selge, et une kvaliteet mõjutab meie elu oluliselt rohkem, kui esmapilgul võiks arvata.


    Kui oled liiga vähe maganud, kulgeb päev kui vati sees ning vaimne võimekus on kordades aeglasem. Une puuduse tagajärel soovib keha kompenseerida energia puudujääki ja väga kergelt satub suhu seda, mida sinna ideaalis võimalikult vähe jõuda võiks – kõrge kaloraažiga rasvased ja magusad toidud, mis annavad väsinud kehale küll korraks kiire energialaksu, aga samas veresuhkru langedes tuleb nälg peale söömist sama kiirelt tagasi. Kui sinu ööuni ei ole olnud kosutav, ei vea sind ka härjarakendiga trenni, rattaringile või jooksurajale. Ainuke asi, mida tahaks teha, on kõhutada Netflixiga diivanil.

    Tunneta iga lonksuga, kuidas Hea Une tee sind lõõgastab ja valmistab su keha ette kosutavaks ööuneks.

     

    Piisava ööune järel peaksid end tundma väljapuhanuna. Erinevad uuringud näitavad, et keskmine täiskasvanud inimene vajab väljapuhkamiseks 7-8 tundi rahulikku ööund, kus rolli ei mängi vaid une pikkus, vaid samamoodi magatud tundide kvaliteet. Kui sa magad küll vajaliku arvu tunde, kuid ärkad öö jooksul mitu korda üles, ei anna see hommikul sama energilist tunnet nagu pidev ja katkematu uni.

    Vaata endale korraks ausalt otsa

    Aga nagu ikka: kõik me oleme unikaalsed ja erinevad, mõnele piisab viiest-kuuest tunnist, teine vajab aga vähemalt 10 tundi, et end väljapuhanuna tunda. Jälgi magatud tundide arvu ja ärgates oma enesetunnet, et leida enda jaoks ideaalne uneaja pikkus.

    Kui tunned end hommikul ikka väsinuna, on aeg sügavamaks analüüsiks:

    • Mitu korda ma öösel ärkasin?
    • Mis kell ma magama läksin?
    • Millal ja mida ma õhtul sõin või jõin?
    • Kas kasutasin voodis nutiseadmeid?
    • Kas andsin endale piisavalt vaimset ja füüsilist koormust päeva jooksul?
    • Kas järgisin kindlat magamamineku ja ärkamise aega?

    Une-uurijad väidavad, et regulaarsed magamaminemise- ja ärkamise ajad (7 päeva nädalas) aitavad kehal bioloogilise kella õigesse rütmi saada, mis omakorda soodustab head und õhtul ja tagab hommikul värske ärkamise.

    Kofeiin – üks halva ööune võimalikke põhjustajaid

    Üks võimalik unesegaja on kofeiin. Kofeiin stimuleerib keha kesknärvisüsteemi ning võib põhjustada raskusi uinumisel, tekitada unekatkestusi, vähendada magatud aja pikkust ning vähendada oluliselt une kvaliteeti. On täheldatud, et kofeiinil on seda tugevam mõju, mida vanemaks inimene saab. Noortel võib kofeiinil olla vähem mõju unele, kuid vanemaks saades suureneb selle mõju oluliselt.

    Kofeiinivaba Keskendumise tee on alternatiiv kohvile: looduslikult ergutav segu, mis aitab hoida fookust.

    11 nippi paremaks uneks:

    1. Pane paika kindlad magamaminemise ja ärkamise ajad
    2. Kujunda endale magamamineku rituaal
    3. Kui tunned end väsinuna, tee päeval lühike uinak
    4. Vähenda alkoholi tarbimist (alkohol vähendab kasuliku ja sügava REM-une osakaalu)
    5. Ära liialda kofeiinirikaste jookidega (eriti päeva teises pooles)
    6. Ära söö õhtul kõhtu liiga täis
    7. Anna kehale füüsilist koormust (aga mitte liiga õhtul)
    8. Kasuta naturaalsetest materjalidest, nö hingavat voodipesu-tekki-patju
    9. Magamistuba olgu õhutatud ning pigem jahe kui liiga soe
    10. Magamistoas olgu pime ja vaikne (nii hakkab keha tootma hormooni melatonin, mis reguleerib ööpäevarütmi ja uuendab keha rakke)
    11. Ära tegele voodis nutiseadmetega või tööga

    Teerituaal une parandamiseks:

    Lisaks üldistele soovitustele võib õhtune teerituaal oluliselt kaasa aidata heale unele. Tee valmistamine ja nautimine enne magamaminekut võimaldab võtta vajaliku hetke endale, lõõgastuda ning vabaneda päeva jooksul kogunenud stressist ja pingetest, mis muidu võiksid öisele unele mõju avaldada. Lisaks annab see kehale ja vaimule märku, et on aeg valmistuda kosutavaks puhkuseks. Erinevatel taimsetel teedel on tugev rahustav toime, mis aitab luua paremat unekvaliteeti. Teerituaal on suurepärane viis enda eest hoolitseda ning looduslik ja tervislik vahend, mida kasutada une parandamiseks. Hea une teerituaaliks sobivad Põjala Teetalu teedest eriti hästi näiteks Hea Une tee, Meelerahu ja Tasakaal, Vaarikas Kummeliga ning Kummeli tee, mis kõik mõjuvad rahustavalt ja aitavad leida sisemist tasakaalu, et päev kaunilt kokku võtta.

    Ehtsate külmkuivatatud marjadega Vaarikas Kummeliga vallutab südamed ja rahustab meeled.

     

     

    Kasutatud allikad:

    • www.worldsleepday.org
    • *https://www.tlu.ee/opmat/ka/Taastvahendid_II/mis_toimub_une_ajal.html

     

    Täiuslikud talvehetked: kuidas talvest rõõmu tunda?

     

    Talvine aeg ei ole paljude lemmik. Talve eest minnakse kliimapagulusse, proovitakse õues olla nii palju kui äärmiselt vajalik ja nii vähe kui vähegi võimalik. Paljud meist suudavad vaid kalendris päevi lugeda ja kevadet oodata. Tegelikult on ju väga võimas kogemus, et saame nautida nelja täiesti erinevat aastaaega ning talv võib tegelikult olla äge, täis hubaseid hetki, lõbusaid mälestusi ja kirgastavaid elamusi.

    Meie Põhjala Teetalus oleme suured talvefännid ning tassike parimat teed laual auramas, jagame täna ka sinuga oma meeskonna talviseid lemmiktegevusi ja nippe, kuidas talvest viimast võtta!

    Ehedatest koostisainetest valminud maitseküllane tee on parim kaaslane igal matkal. Sinu täiuslikuks talviseks hetkeks.

     

    Naudi aktiivselt kõike, mida talvevõlumaal on sulle pakkuda

    • Talvine loodus on i-me-li-ne ning talispordialade hulgast leiad kindlasti mõne uue või vana lemmiku, mida proovida: suusata, kelguta, uisuta, lumelauata, tuubita, mine talvisesse rabasse rätsamatkale… nimekiri on pikk ja talverõõmude nautimine ainult pealehakkamises kinni.
    • Roni pere, kolleegide või sõpradega kelgumäele ning lase sisemine laps möllama. Kui tunned, et ikkagi tegelikult oleks parem soojas toas olla, meelita end välja lubadusega peale kelgumäel möllamist just täpselt talviste hetkede nautimiseks sobiva tee maagilist, immuunsust toetavat maitset nautida.
    Kas teadsid, et Talvine Tervis Ingveriga toetab su immuunsust ja hingamisteede talitust?

     

    • Mine loodusesse avastama suviseid lemmikkohti, mis on selga saanud uhke talverüü ning pakuvad sooje äratundmishetki, kuid samas uusi märkamisi. Jalge all krudisev lumi, sini-sinine taevas, valge lumekihi all lookas oksad ning ilma ühegi inimjäljeta rajad ootavad sind kogema.
    • Valmista koos lastega linnukestele rasvapalle (loe Eesti Ornitoloogiaühingu lehelt täpsemalt, kuidas seda õigesti teha) ning riputage need kuhugi sobivasse kohta, kust saate lindude tegemisi jälgida. Väga tore ja hariv tegevus nii suurele kui väikesele linnusõbrale.

    Ja ära unusta, et kõikide käimiste-möllamiste-tegemiste preemiaks saad punased põsed, rohkem energiat, mõnusalt surisevad lihased ja ägedad mälestused.

     

    Meie talu põllud talvel puhkavad, aga suvel vohab siin jälle mahe piparmünt, magus münt ja teekummel.

     

    Naudi tubaseid hetki soojas toas

    Kui õues möllamine pole ikkagi üldse sinu tassike teed, siis ära kurvasta: ka toas leiab talvel mõnusat toimetamist. Loo endale pleedide-patjade, küünalde-valguskettide, kuuma aurava tee ja kallite inimeste abil tõeline hygge-paradiis, kust õues möllavat talve imetleda turvalisest kaugusest. 🙂

     

    Ingver ja Jõhvikas on ehe elujõud tassis, mis toetab sind, kui tunned end väsinult.

     

    • Kasuta talviseid pimedaid õhtuid ära selleks, et äratada üles oma sisemine loovus. Maali, koo, joonista, tee küünlaid, heegelda, meisterda ehteid.
    • Avasta retseptivaramust seni proovimata põnevaid roogi: tummised supid ja maitseküllased soojendavad ahjuroad toovad tükikese suvist soojust koju kätte.
    • Vaata ära kõik filmid-sarjad, mis suvest saadik nimekirjas.
    • Võta ette raamatud, mis mitu kuud öökapil tolmu kogunud.
    • Korralda perele-sõpradele üks korralik teepidu: otsi välja kõige erilisemad tassid, valmista mõned soolased ja magusad suupisted ning las teepidu alata! Proovige erinevaid teesorte (võib-olla mõnda uut ja põnevat maitset, mida pole seni proovinud), märgake tee lõhna, värvi, maitset ja tundeid, mida erinevad teed tassist lonksates sinus tekitavad.

     

    Põhjala Teetalu parimatest koostisainetest käsitööna valmistatud teesegud kingivad sulle täiusliku hetke ja eheda emotsiooni: kui vaid lubad, annab tee sinu erilisele hetkele juurde veel sügavama ja väärtuslikuma dimensiooni.

     

    Nagu näha, siis ei pea talviseid aegu võtma, kui üht lõputuid kevade ootamisi. Talv pakub meile omaltpoolt palju võimalusi kogeda, tunda, märgata, tajuda. Kas võtad pakutu vastu? 🙂

    Kõik, mida tahad teada kummeliteest!

    Teekummel on läbi aegade olnud iga hästivarustatud teekapi üks alustaladest ning kummelitee on üks kõige populaarsemaid taimeteesid läbi ajaloo. Kummelit on kasutatud sajandeid alates iidsetest egiptlastest ja kreeklastest ning tänapäevalgi on ta Tartu Ülikooli ravimtaimede uurija Janne Sepa sõnul kõige populaarsem ravimtaim Eestis.

    Pane korraks silmad kinni ja mõtle õitsvale kummelivälule. Mis on esimene asi, mis meenub, kui kummelile mõtled? Just täpselt: teekummeli kõige iseloomulikumaks tunnuseks on tema tugev lõhn, millega seostub kindlasti nii mõnigi lapsepõlvemälestus…

    MIS ON KUMMEL?

    Kummel on väike õitsev üheaastane rohttaim, mis kuulub karikakra perekonda. Seda võib kasutada nii värskelt, kui kuivatatult. Taim on õrn, kuid tõhus abivahend stressi leevendamiseks. Lisaks looduslikule rahustavale toimele on kummel spasmolüütiline, põletikuvastane ja antibakteriaalne.

    KUIDAS KUMMELIT KASVATADA JA KORJATA?

    Kummel on üheaastane taim, mis kasvab peaaegu kõikjal. Seemneid võib külvata nii varakevadel aprilli lõpus kui sügisel augusti lõpus – septembri alguses.

    Parim on kummelit korjata õitsemise kõrgperioodil. Ideaalne on hiline hommik enne kuumust. Vali korjamiseks vaid täielikult avatud õied. Õite noppimine on väga ajamahukas töö. Lisaks on õite kuivatamiseks vaja palju ruumi ja õigeid tingimusi.

    Meie teekummel kasvab mürgivabalt Põlvamaa metsade ja niitude vahel, eemal suurematest teedest ja tööstustest. Mahedalt kasvanud teekummel pakub sulle palju rikkalikumat maitsebuketti. Õige korjeaeg ja kuivatamistemperatuur tagavad teekummeli suure aroomainete sisalduse ning lühike tarneahel teesegu maksimaalse värskuse.

    Meie kummel ilma kunstväetisteta, mahedalt Põhjala Teetalu põldudel.

    VÕIMSA JA VÄEKA KUMMELI MÕJU TERVISELE:

    1. aitab kaasa optimaalsele lõõgastusele,
    2. aitab toetada vaimset ja füüsilist heaolu,
    3. aitab kaasa normaalsele unele ja säilitada tervislikku und,
    4. toetab immuunsüsteemi.

     

    KAS KUMMILITEES ON KOFEIINI?

    Ei. Kummelitees ei ole kofeiini. Kummel on ravimtaim ja kummelist valmistatud teed nimetatakse tisaaniks.

    Mis on Põhjala Teetalu kummelitee kvaliteedi saladus?

    👉🏻 Eestimaine, meie oma põldudel mahedalt kasvatatud teekummel. Kas teadsid, et ÖKO teekummel pakub sulle palju rikkalikumat maitsebuketti?

    👉🏻 30 aastat armastust tee vastu. Kogemus on meile andnud teadmise, millal on teeürtide parim võimalik korjeaeg ning sobivaim kuivatustemperatuur, et tagada teekummeli võimalikult suur aroomainete sisaldus. Kuna teekummel tuleb meie endi põldudelt, ehitasime Põhjala Teetalu maadele ka kuivati, et võimalikult lühike tarneahel säilitaks teesegu maksimaalse värskuse. Nii et peaaegu põllult püramiidkotti. 🙂

    👉🏻 Käsitsi eemaldatud umbrohi, et saaksid nautida parima võimaliku kvaliteediga teed.

    👉🏻 Säilitamistingimused, mis tagavad meie teesegude parimad võimalikud maitse- ja lõhnaomadused.

    👉🏻 Teekummelis on aroomainete sisaldus väga kõrge ja seetõttu võib liiga kange kummelitee joomine olla koormav maole. Just sellepärast jõuab Põhjala Teetalu teekummel sinuni funktsionaalses püramiidkotis, mis garanteerib, et igas teetassis on täpselt paikarihitud kogus teeürte, et pakkuda sulle parimat võimalikku maitsekooslust ja teekogemust.

    Kuidas saab ÖKO kummelitee sind kõige paremini toetada?

    Kuidas Põhjala Teetalu rajaja Ly kummeliteed kasutab?

    Ly jagab täna sinuga oma 30-aastastest teeürtidega tegelemise kogemusest tehtud tähelepanekuid:

    “Mina proovin alati asjades positiivset poolt näha. Halba on lihtne näha, hea nägemiseks tuleb pahatihti veidi pingutada. Kui hakkame nägema positiivset, siis väheneb stress, emotsioonidehulk ning kontrollime paremini oma mõtteid, misläbi saame olla paremini iseendaga kontaktis, tervemad ja rõõmsamad.

    Kui tunned end väsinuna, ületöötanuna, vajad puhkust. Kummel aitab sul lõõgastuda ja toetada sinu vaimset heaolu. Tunned end palju rahulikumana. Võib-olla isegi nii rahulikuna, et tuleb teha üks kosutav päevauni. 🙂

    Ly meie kummelitee talu põldudel.

    Pingelisel ajal aitab kummelitee kaasa rahunemisele ja lahenduste leidmisele. Kui tunned, et emotsioonid kasvavad üle pea, aitab teekummel rahuneda ja rahunemine omakorda näha lahendusi. Võta see hetk iseendale ja joo üks tassitäis teed. Kvaliteetaeg iseendaga loob tihti arusaamise olukorrast ning aitab leida sisemise rahulolu. 

    Õhtul loob tassitäis kummeliteed ideaalse aluse kosutavaks ööuneks. Kui oled puhanud, siis lähed uuele päevale kohe palju lootusrikkamalt ja rõõmsamalt vastu.”

    NB! Teekummel võib harvadel juhtudel tekitada allergilise reaktsiooni. Ravimtaimeallergia risk on suurem neil, kellel on juba mingi ülitundlikkus, eelkõige õietolmuallergia. Jälgi oma reaktsiooni ravimtaimele – ka kergete allergianähtude ilmnemisel lõpeta kohe taime tarvitamine, sest allergia võib süveneda.

     

    Vali kingiks südantsoojendav maitseelamus! 7 põhjust, miks kinkida jõuludeks teed.

     

    Jõuluhooaeg ei ole enam mägede taga ning kindlasti mõtled ka sina, mida kõike võiks sellel aastal jõuluvana kotti pista. Kui oled nõus, et sellel aastal kingime elamusi ja mitte asju, loe edasi.

    Milline võiks olla universaalselt hea, läbimõeldud ja südantsoojendava kingitus?

    Kindlasti võiks kingitus olla praktiline; näidata, et oled saaja peale personaalselt mõelnud. Kingitus võiks pimedal, külmal ja lumisel ajal soojendada keha ja vaimu ning pakkuda turgutust, soojust ja hoituse tunnet. Hea kingitus võiks sobida nii kolleegile loosipakki, õpetaja-treeneri rõõmustamiseks, vanaemale-vanaisale meeleheaks kui kõige kallimate inimeste meelespidamiseks.

    Headest maitsetest pakatav kingitus ei küsi vanust ega sugu, vaid pakub häid emotsioone igale kingisaajale.

    Meie teeürdid on kasvanud mahedalt Põlvamaa metsade ja niitude vahel.

    Kas oled kunagi mõelnud, et üks päääris ideaalne jõululingitus on maitseküllane, lõõgastav, soojendav ja joojat toetav tee? Teejoomine on suurepärane viis hoida oma keha ja vaim erksana ja toetada vaimset tervist läbi pika ja pimeda aja. Rahustavad teesordid aitavad lõõgastuda ja vähendada stressi ning sotsiaalsed teetraditsioonid aitavad luua tugevamaid suhteid.

    Kui kõik eelnevalt mainitu sind ei veena…

    …toome välja veel seitse põhjust, miks võiksid sellel aastal kallitele inimestele enda ümber teed kinkida:

    • Kingi hygget: talv ja eriti jõulud on aeg, mil on eriti mõnus end kodus pleedi sisse kerra tõmmata ja eheda maitsega sooja, kosutavat teed nautida. Juba ainuüksi tee valmistamine ja selle värvi ning lõhna nautimine tekitab tõeliselt sooja ja hubase tunde. Rääkimata sellest, kui esimese lonksu võtad. 🙂
    Särtsaka piparmündi ja mahlaste vaarikate kombinatsioon on üks meie klientide suurtest lemmikutest.
    • Avasta teesegude võrratu, maitseelamusi pakkuv maailm: kui palju erinevaid maitseid mahub üldnimetaja “tee” alla. Marjased, mündised, särtsaka tsitruse-noodi või teravama ingveriga. Teemaailm on tohutult mitmekesine! Kindlasti leidub midagi just kingisaaja maitsele.
    • Teel on tervist toetavad omadused: näiteks meie rohke ingveri, sidrunheina ja piparmündiga Talvine Tervis Ingveriga toetab immuunsust ja hingamisteede talitust.
    Immuunsust ja hingamisteede talitust toetav teesegu rohke ingveri, sidrunheina ja piparmündiga.
    • Tee aitab lõõgastuda ja stressi maandada: tee joomine on suurepärane viis lõõgastumiseks ja stressi maandamiseks. Pärast pikka päeva aitab tassike mahedate teeürtidega teed lõdvestuda ning luua meeldiva ja rahuliku õhkkonna. Paljud teesordid, näiteks piparmünt ja kummel, omavad looduslikult rahustavat toimet. Nende teede joomine aitab lõõgastuda, leevendada pingeid, parandada und, vähendada ärevust ja stressi ning saavutada sisemine rahu.
    • Lase kingisaajal end erilisena tunda: oma kalli inimese maitse-eelistused on sulle (vähemalt üldjoontes) kindlasti teada. Vali Põhjala Teetalu laia teesegude valiku hulgast täpselt see õige maitsekombinatsioon, mis laseb saajal end märgatuna tunda.
    • Tee on nii praktiline kui emotsiooni tekitav kingitus: tee ei ole lihtsalt üks vidin, mis jääb riiulinurgale tolmu koguma, vaid pakub emotsiooni, maitseelamust ja naudingut. Tee pakub sulle keerulistel hetkedel tuge, ilusatel hetkedel väge. Külmadel päevadel sisemist soojust, koosolemise hetkedel jagatud rõõmu.
    • Tee toob inimesed kokku: teejoomine on sotsiaalne tegevus. Tee loob mälestusi, jagab südamest-südamesse vestlusi ja nakatavat naeru. Teejoomine loob teejoojate vahele tugevamad sidemed, tekitab kogukonda kuuluvuse tunde ja võimaldab näost-näkku suhelda, mida juhtub tänapäeva online’i kolinud suhtluses üha harvemini.
    Tee loob joojate vahel nähtamatud sidemed, mis ühendavad inimesed seltskonnaks.

    Mida meie kliendid Põhjala Teetalu teede kohta arvavad?

    „Mõni päev tagasi toodi kingituseks karp mündist mustsõstart. Sõltuvus tekkis kohe. Karp on tühi, järgneb käik e-poodi. Ilmselt tuleb kõik margid ära proovida ja vaadata, et teada saada, millisest purust veel suurem sõltuvus tekkiks. Kui esimene variant oli juba niiiiiii hea…..“

    Lee

    “Väga hindan, et tee on vaba lisaainetest. Maitsed on puhtad, tunneb hästi ära, mis teega tegu on. Eriti karged on piparmündi teed.”

    Anu

    “Mulle meeldivad kõik teie teed 🙂. Olen aegade jooksul kõik ära proovinud. Meeldib väga, et valikus on nii talvised soojendajad kui mündihõngulised igasse hetke sobivad teed. Suurepärane maitseelamus minu peaaegu igas hommikus. Aitäh!”

    Helin

    Ingver sügis-talvisel hooajal: 5 üllatavat kasutegurit!

    Saame täna veidi lähemalt tuttavaks meie sügis-talvise asendamatu tervise-turgutaja, ingveriga.

    Oled juba hommikul ärgates tundnud, kuidas keha vajaks hädasti kerget (või natuke tugevamat) raputust, et päriselt üles ärgata?

     

    Talvine Tervis Ingveriga on täpselt õige tee terveks pikaks külmaks ja pimedaks talviseks hooajaks.

     

    Enamus meist valab selle tunde peletamiseks endale tassi kohvi. Aga kas teadsid, et ka ingver on aastasadu olnud tuntud oma energiat andvate omaduste poolest. Ingverijuur sisaldab väärtuslikke eeterlikke õlisid, vitamiine, rauda, kaltsiumi ja muid olulisi mineraale ning mikroelemente, mis tugevdavad immuunsüsteemi. Lisaks leidub ingveris ka gingerooli, mis annab ingverile vürtsikalt terava maitse. 

    Sellepärast panebki tassike kuuma ingveriteed hommikul su vereringe mõnusalt käima ja turgutab sind hellalt, aga kindlalt ülesse.

    Kuidas ja millal ingver Euroopasse jõudis?

    Ingver on Aasias maitse- ja ravimtaimena olnud teada-tuntud juba aastatuhendeid. Kuulus Hiina filosoof Confucius maitsestas väidetavaslt ingveriga kõiki oma toite, sest uskus, et ingveri igapäevane tarvitamine tagab pika eluea.

    Selle osas, kuidas ja millal ingver Euroopasse jõudis, on erinevad allikad eri meelt. Ühes versioonis jõudis ingver siiapoole maakera 11. sajandil toimunud ristiretkede käigus. Teised allikad on jälle surmkindlad, et ingverit tutvustas Euroopale maailmarändur Marco Polu 13. sajandil. Igal juhul oli ingveri näol tegemist tõelise luksuskaunaga, mille eest tolleaegsed jõukad kaupmehed, ülikud ja aadlid olid valmis maksma väikese varanduse. [1]

    Meie armastusega valminud, ehedate koostisainetega teesegud soovivad sind läbi pika ja pimeda aja toetada ning turgutada.

    Miks ingveritee joomine sulle kasulik on:

    • Tugevdab immuunsust ja hingamisteede talitust: ingveritee tugevdab immuunsüsteemi tänu oma antioksüdantidele ja põletikuvastastele omadustele. Ingveritee vähendab külmetushaiguste riski ja toetab üldist tervist ja heaolu [3].
    • Seedimise toetamine: ingverit on traditsiooniliselt kasutatud seedimise soodustamiseks. Ingveritee leevendab seedehäireid, suurendab seedetrakti liikuvust ja vähendab kõhugaaside teket [2].
    • Põletikuvastane toime: ingveril on tugev põletikuvastane omadus. Ingveri aktiivsed ühendid leevendavad põletikku kehas ning vähendavad oksüdatiivset stressi ja kroonilist põletikku. [3].
    • Iivelduse leevendamine: ingveritee on tuntud oma võime poolest leevendada iiveldust ja oksendamist. [4].
    • Valuvaigistav toime: ingveril on looduslikud valuvaigistavad omadused. Ingveritee joomine leevendab valusid ja põletikke, näiteks menstruatsioonivalusid ja lihasvalu [5].

     

    Allikad:

    1. Vikipeedia
    2. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-ginger-tea
    3. https://www.forbes.com/health/nutrition/ginger-tea-benefits/
    4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/ginger-tea-benefits
    5. https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/ginger-benefits

    Vaimne tervis pimedal ajal: kuidas hoida end erksana?

    Külmema aja saabudes võib meie vaimne tervis pimedal ajal olla tugeva surve all. Pikad pimedad õhtud ja vähem päikesevalgust võivad mõjutada nii meie tuju kui üldist heaolu. Õnneks pakub teejoomine mitmeid nippe, mida kasutades saame end erksamana hoida ja oma vaimsele tervisele tuge pakkuda.

     

    Loo endale isiklik tee-traditsioon, mis toetab nii keha kui vaimu.

     

    Kas teadsid, et teejoomine ei paku vaid maitsenaudingut, vaid reaalselt toetab sind ja sinu (vaimset) tervist pimedal ajal?

     

    Teed on tuntud ja kasutatud juba aastatuhandeid. Teejoomisel on mitmeid tervisele kasulikke mõjusid. Toome välja vaid mõned:

    1. Tee nautimine on ajalooliselt sotsiaalne tegevus. Teejoomine võib olla suurepärane sotsiaalne kogemus, mida nautida koos sõprade või perega. Teejoomise kõrvale saab südant puistata, nalja visata, koos vait olla/naerda/nutta. Teejoomine loob teejoojate vahele tugevamad sidemed, tekitab kogukonda kuuluvuse tunde ja võimaldab näost-näkku suhelda, mida juhtub tänapäeva online’i kolinud suhtluses üha harvemini.
    2. Tee aitab “tahaks midagi head” nõiaringist välja murda. Ärevus või stress võivad tihti tekitada vastupandamatu soovi sirutada käsi millegi magusa järele, et end paremini tunda. Magusaga keha “hellitamine” võib aga kiiresti tervisele negatiivset mõju avaldavaks harjumuseks muutuda. Imeliselt maitsvat teed juues hellitad oma maitsemeeli, maandad oma keha ja vaimu ärevust + stressi ning väldid negatiivset mõju tervisele.
    3. Teel on rahustav toime. Paljud teesordid, näiteks piparmünt ja kummel, omavad looduslikult rahustavat toimet. Nende teede joomine aitab lõõgastuda, leevendada pingeid, parandada und, vähendada ärevust ja stressi ning saavutada sisemine rahu.
    4. Teel on rahulikku keskkonda loov mõju. Teejoomine on sageli seotud rahuliku ja rahustava keskkonnaga. Olles ümbritsetud vaikselt podisevast teekannust, ilusatest teetassidest, lõhnavatest teeürtidest, loome hubase atmosfääri, mis juba iseenesest aitab lõõgastuda ja vähendab stressi.
    Kas teadsid, et Põhjala Teetalu e-poes on pea kõik teed saadaval ka perepakis? Imeline võimalus soetada talvine varu lemmikteed mõnusa hinnaga, et hoida enda ja pere vaimne tervis pimedal ajal korras.

     

    Teejoomise traditsioonid

    Erinevatel kultuuridel on väga erinevad ja huvitavad teetraditsioonid, mis võivad olla vaimsele tervisele väga kasulikud. Toome välja paar näidet:

    1. Jaapani teetseremoonia: Jaapanis on tuntud traditionaalne teetseremoonia, mida nimetatakse Chanoyuks. See kuulus tseremoonia keskendub täielikule kohalolule ja teadlikkusele. Tseremoniaalne tee valmistatakse ja serveeritakse täpselt kindlaksmääratud etappides. Tee-tseremoonia aitab luua keskendumist ja sisemist rahu.
    2. Hiina gongfu tee valmistamine: Hiinas on gongfu tee valmistamine pikaaegne traditsioon, mis hõlmab teelehtede korjamist ja serveerimist spetsiaalsetes teejoomise komplektides. Gongfu tee valmistamine võimaldab joojal pühenduda hetkele, keskenduda tee maitsele, aroomile ja värvile, aidates samas leevendada stressi ja luua sisemist tasakaalu.
    Meie pika ja pimeda aja üle-elamise lemmikteed saab e-poest ka komplektina soetada.

     

    Meil ei ole kella viie teed, samovaride traditsiooni või Jaapani/Hiina teerituaale. Nii saamegi luua oma isikliku tee-traditsiooni, mis hoiaks, toetaks ja kannaks. Nuusuta, maitse, katseta ja leia enda jaoks see õige. Loo oma isiklik tee-traditsioon näiteks meie uute, funktsionaalse sarja teede abil. Valida saad nelja erineva funktsiooniga tee vahel: kaks toetavat taimeteed, üks lõõgastav marjatee ja üks looduslikult ergutav roheline tee. Lase armastusega valmistatud teel end toetada!

     

    Põhjala Teetalu teevalikud, mis toetavad vaimset tervist pimedal ajal
    Sind toetava teevaliku leiad meie e-poest.

     

    Mida meie kliendid funktsionaalsete teede sarja kohta arvavad?

    “Hindan Põhjala teede puhtaid ja värskeid maitseid. Uus lemmik on Hea Une tee, mis enne magama minekut mõjub väga rahustavalt. Keskendumise tee puhul meeldib peale maitse ka see, et on kofeiinivaba.”

    Anne-Mai

    “Maitsev ja tõeliselt nauditav oli hea une tee. Meeldis ka fookuse tee. Varasemast kogemusest kiidan kaneelise kirsi teed, mis on imelise talvise maitsega.”

    Merle

    “Iga tee on täpselt oma õige nimega. Fookuse tee rohelise tee nüansike annab kerge kofeiini hommikupoolikusse. Keskendumise tee puhul armastan seda ingveri särtsakust, mis kohe ergutab. Meelerahu tee marjasus on midagi hoopis teistsugust ja lõõgastab koheselt päevapingetest. Hea une tee sisaldab kõike, mis toob kiiresti une oma mõnusa sidrunise ja mündise maitsega.

    Soovisin vähendada kofeiini tarbimist ja poleks kunagi uskunud, et taimeteed suudavadki sama ja isegi paremat efekti anda kui kohv. Imelised taimed ja nende kokkupanemise oskus!”

    Annika

     

    Tee nautimine on kui maitseküllane meditatsioon

    Teejoomine on suurepärane viis hoida oma keha ja vaim erksana ja toetada vaimset tervist läbi pika ja pimeda aja. Rahustavad teesordid aitavad lõõgastuda ja vähendada stressi ning sotsiaalsed teetraditsioonid aitavad luua tugevamaid suhteid.

    Võta aega tee nautimiseks ja leia enda jaoks sobiv teetraditsioon, et hoida end pimeduse saabudes vaimselt terve ja tasakaalus.

     

    Allikad:

    • Mõju närvisüsteemile: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29371578/
    • Sotsiaalsed suhted ja vaimne tervis: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29936500/

     

     

    Joo teed, mis on kasvatud sinu väärtustele vastavalt!

    Väärtused on igasuguste suhete oluline nurgakivi. Tutvustame sulle lühidalt Põhjala Teetalu väärtusi, läbi mille mõtestame kogu oma tegevust ning millele tuginedes sünnivad meie ehedad, toetavad, armastusega valmistatud teede segud.

    Loodame, et meie väärtusruum klapib sinu omaga ning tunned meie põhimõttekindlust ja armastust tee vastu igas joodud tee-sõõmus. 

    Tee pakub sulle keerulistel hetkedel tuge, ilusatel hetkedel väge. Külmadel päevadel sisemist soojust, koosolemise hetkedel jagatud rõõmu. Sa oled seda väärt, et nautida parimat, mida loodusel on sulle pakkuda. Elu on liiga lühike, et juua midagi muud kui parimat teed. 💚

    Kas teadsid, et

     

    MEIE TALU

    🌿 meie talu asub põldude ja metsade keskel, lähimast suuremast teest 2 km kaugusel. Kõik meie taimed kasvavad puhtas looduskeskkonnas.

    🌿 oleme Eesti suurim piparmündi kasvataja ja meil on kuhjaga kogemust, kuidas (pipar)mündi parim aroom ja maitse jõuaks ehedal kujul sinu teetassi!

     

    KASVATAMINE JA TOOTMINE

    🌿 kasvatame oma ürte ainult mahedalt. Suurtootjad võtavad umbrohu välja mürkidega.

    🌿 rohime kõiki ürdipõlde käsitsi ning nopime umbrohud välja nii korje käigus kui tee laotamisel kuivatusrestile. Seega julgeme väita, et umbrohtu meie teesegudesse ei satu!

    🌿 harime oma põldusid traditsiooniliselt – ei väeta kunstlike väetistega ega mürgita, vaid künname põllu korduvalt läbi, et võtta umbrohult jõud ning rikastame mulda vahekülvidega. 

    🌿 korjame taimed põllult täpselt õigel ajal, kui taim on värskelt vitaalne ja ta enda aroom- ja maitseainete sisaldus on kõrgeim.

    🌿 Kasutame tootmisel nii vähe masinaid kui võimalik, sest usume, et taimedesse läbi meie inimeste puudutuste antud armastus, hool ja hea energia jõuavad teed juues ka sinuni. 

    🌿 Kohtleme läbi terve tootmisprotsessi taimi võimalikult hellalt, et vältida taimede kahjustamist ning säilitada maksimaalset kogust taime-siseseid aroomaineid. 

    🌿 Meie unikaalne ja õrn mitmerestiline taime sõelumissüsteem eemaldab taime külge jäänud tolmu, liiva ja mulla, et tee maitse oleks puhas ja tassi põhja ei jääks sadet.

    🌿 Põhjala Teetalu piparmündi teedes ei ole kasutatud taimede varsi, kuna need sisaldavad parkaineid, mis muudavad tee liigselt kibedaks. Seetõttu ei muutu meie tee mõrkjaks ka siis, kui jätad teekoti tassi kauemaks.

    🌿 Kõikides meie püramiidi-kujulistes teekottides on ehtsad, minimaalselt purustatud ürdid + ehtsad külmkuivatatud marjad. Lapikutesse teekottidesse purustamata ürdid ei mahu, seega on nende purustusaste palju suurem.

    🌿 Taime purustusaste on tee valmistamise juures kriitilise tähtsusega. Suureleheline tee on kõrgema kvaliteediga kui põhuks purustatud tee. Aroom ja maitse ei saa tulla tolmust, vaid taime sees olevatest eeterlikest õlidest. Kui taim tolmuks purustada, hajub õli ära, seetõttu lisatakse sageli sellistesse teedesse erinevaid kunstlikke aroom- ja maitseaineid.

    🌿 Meie püramiidi-kujuline kott annab joodavale teele purutee kvaliteedi, tagades samal ajal, et tassi jõuab täpselt õige maitsekooslus. Ilma kotita puruteel kipuvad raskemad koostised vajuma põhja ja iga tass teed võib seetõttu olla erineva maitsega.

    🌿 Lisame teele ehtsaid külmkuivatatud marju, et anda teele veelgi rohkem maitset ja väge. 

    Lühikese ülevaate tee teekonnast koos piltidega leiad meie kodulehelt.

    Loo endale ja oma perele uued traditsioonid

    Sügis on teada-tuntud uute alguste aeg. Lastel algab kool, täiskasvanud püüavad end suve lummusest välja raputada ning taas teravama sihiku asjalik olemisele võtta. Igal perel on oma lugu ja omad vanad ja uued traditsioonid. Aga miks mitte võtta sellel sügisel ette veel üks uus algus – enda ja oma pere tervis, vaimne ja füüsiline heaolu. 

    Sellisel kiirel ajal on SELLE hetke võtmine iseneda jaoks VEEL olulisem kui tavaliselt. Luba endale hetk, valmista eheda maitsega, kosutav ja toetav tassike teed ning vaata korraks kaugusesse või pane silmad hoopis kinni; mine tee üks kiire jalutustiir või viska jalad seinale. Vali see viis, mis sind kõige paremini hektilisest sündmuste keerisest jälle iseendasse tagasi toob ning lase kõigel muul korraks lihtsalt oodata. 

    Tea, et tahame sellistel hetkedel sinu ja su pere jaoks alati olemas olla.

    Veetke oma hommikud tee seltsis

    Mõtle, kui mõnus oleks istuda hommikul korraks kõik koos laua taha maha ning nautida kõik koos auravat, aromaatset teed. Taevalikud aroomid, mis äratavad hellalt su keha ja vaimu üles ning panevad sind uueks päevaks valmis. Ehedad maitsed, mis kannavad selle hommikuse headuse ja rahulikkuse hetke üle tervesse sinu päeva. Maitse-elamus, mis saadab teid kõiki terve päeva. Uued traditsioonid perega on hea viis kvaliteetaja veetmiseks.

    Põhjala Teetalu asub põldude ja metsade keskel, lähimast suuremast teest 2 km kaugusel. Kõik meie taimed kasvavad puhtas looduskeskkonnas.

    See üks väike rahulik hetk enne seda, kui kõigil jälle kiire on ning igaüks oma päevaseid tegemisi-toimetusi tegema tormab. Usu mind, see võib alguses tunduda keeruline ja tüütu ning võib-olla isegi võimatu, aga… 

    “Mul pole ju sellist aega hommikul kuskilt võtta. Lapsed naeravad mind välja, kui neile mingit tee-juttu ajama hakkan ja mees joob mul tavaliselt hommikusöögiks kolm tassi musta kohvi”. (Võib-olla ta lihtsalt ei tea, et meie Keskendumise tee on kui isiklik ergutaja tassis, mis aitab ka ilma kofeiini-laksuta päeva ning iseend käima tõmmata.)

    Meie piparmündi teedes ei ole kasutatud taimede varsi, kuna need sisaldavad parkaineid, mis muudavad tee liigselt kibedaks. Seetõttu ei muutu meie tee mõrkjaks ka siis, kui jätad teekoti tassi kauemaks.

    Uued algused ongi eriti alguses keerulised. Aga kui need esimesed, kõige keerulisemad korrad mööda saavad, hakkate neid ühiseid rahu- ja teehetki kindlasti nautima. Vähemalt tehke proovi. 🙂

    Päeval fookus paika

    Kui päeval tundub, et hommikune teega saadud rahu hakkab murenema ning fookus paigast nihkuma, lülita veekeetja sisse ja poeta tassi kotike Fookust. 

    Õhtul on tihti keeruline end päevategemistelt kodusele lainele tagasi häälestada. Töömõtted tiirutavad peas nagu Ott Tänak Lõuna-Eesti ralliradadel ning no ei taha see jalg gaasipedaalilt kuidagi maha tulla. Hea Une tee aitab rahuneda kehal ja meelel ning valmistab sind ja su peret rahulikuks ööuneks ette. Istuge korraks kõik koos maha ning arutage tassikese tee kõrvale läbi päevasündmused. 

    Milline on sinu selle sügise uus algus?

    Oled mõelnud, et võiks liituda 10K sammu klubiga? Loobuda kofeiinist? Käia hommikuti külma dušši all? Lugeda rohkem raamatuid? Võtta lõpuks ometi ette talisuplus? Veeta rohkem kvaliteetaega oma kõige kallimaga?

    Loo endale isiklik tee-traditsioon, mis toetaks ja innustaks sind kõikides sinu uutes algustes. Naudi erinevust enda enesetundes!

    Põhjala Teetalu töömesilased annavad endast iga päev maksimumi, et sinuni jõuaks parim võimalik tee parimal võimalikul viisil. Me armastame oma tööd, oma taimi ning kohtleme neid austuse ja väärikusega. Poputa end tervislikult ja toetavalt ning luba endale tassike parimat teed!

    Uued traditsioonid marjateega koos
    Meelerahu ja Tasakaalu tee on imeline segu külmutatud kirssidest, sidrunheinast ja piparmündist. Toob naeratuse suule ja rahu südamesse.

    Anna enda ja oma pere ellu juurde sügavust, rahu ja tasakaalu ning naudi seda, mida taimedel sulle pakkuda on. Lase end keerulistel hetkedel toetada.

    Oleme oma tee sisse pannud nii palju armastust, et seda on lõhnast ja maitsest tunda. Meie teede retseptid on üksiktaimede parimad võimalikud maitse-kombinatsioonid. Pane silmad kinni ja hinga tee-aroomi sügavalt sisse. Võta esimene lonks ja tunneta, kuidas maitsed ja aroomid su suus tantsivad. 

    Miks valida Põhjala Teetalu tee?

    Kas teadsid, et 

    • meie talu asub põldude ja metsade keskel, lähimast suuremast teest 2 km kaugusel. Kõik meie taimed kasvavad puhtas looduskeskkonnas.
    • oleme Eesti suurim piparmündi kasvataja ja meil on kuhjaga kogemust, kuidas (pipar)mündi parim aroom ja maitse jõuaks ehedal kujul sinu teetassi!
    • kasvatame oma ürte ainult mahedalt. Suurtootjad võtavad umbrohu välja mürkidega.
    • rohime kõiki ürdipõlde käsitsi ning nopime umbrohud välja nii korje käigus kui tee laotamisel kuivatusrestile. Seega julgeme väita, et umbrohtu meie teesegudesse ei satu!
    • Meie unikaalne ja õrn mitmerestiline taime sõelumissüsteem eemaldab taime külge jäänud tolmu, liiva ja mulla, et tee maitse oleks puhas ja tassi põhja ei jääks sadet.
    • harime oma põldusid traditsiooniliselt – ei väeta kunstlike väetistega ega mürgita, vaid künname põllu korduvalt läbi, et võtta umbrohult jõud ning rikastame mulda vahekülvidega.
    • korjame taimed põllult täpselt õigel ajal, kui taim on värskelt vitaalne ja ta enda aroom- ja maitseainete sisaldus on kõrgeim.
    • meie piparmündi teedes ei ole kasutatud taimede varsi, kuna need sisaldavad parkaineid, mis muudavad tee liigselt kibedaks. Seetõttu ei muutu meie tee mõrkjaks ka siis, kui jätad teekoti tassi kauemaks.
    • kõikides meie püramiidi-kujulistes teekottides on ehtsad, minimaalselt purustatud ürdid + ehtsad külmkuivatatud marjad. Lapikutesse teekottidesse purustamata ürdid ei mahu, seega on nende purustusaste palju suurem.
    • taime purustusaste on tee juures väga oluline faktor. Suureleheline tee on kõrgema kvaliteediga kui põhuks purustatud tee. Aroom ja maitse ei saa tulla tolmust, vaid taime sees olevatest eeterlikest õlidest. Kui taim tolmuks purustada, hajub õli ära, seetõttu lisatakse sageli sellistesse teedesse erinevaid kunstlikke aroom- ja maitseaineid.
    • kasutame tootmisel nii vähe masinaid kui võimalik, sest usume, et taimedesse läbi meie inimeste puudutuste antud armastus, hool ja hea energia jõuavad teed juues ka sinuni. 
    • meie püramiidi-kujuline kott annab joodavale teele purutee kvaliteedi, tagades samal ajal, et tassi jõuab täpselt õige maitsekooslus. Puruteel kipuvad raskemad koostised vajuma põhja ja iga tass teed võib seetõttu olla erineva maitsega.
    • lisame teele ehtsaid külmkuivatatud marju, et anda teele veelgi rohkem maitset ja väge. 
    • kohtleme läbi terve tootmisprotsessi taimi võimalikult hellalt, et vältida taimede kahjustamist ning säilitada maksimaalset kogust taime-siseseid aroomaineid. 
    MILLINE TEE TOETAB SINU UUT ALGUST? UURI LÄHEMALT SIIT!

     

    Mida teised teesõbrad meie tegemistest arvavad:

     

    “Mustasõstra tee peab alati kapis olema!”

    Maarja Pukk

    “Väga head teed. Puhas loodus ja kodused maitsed. Juba pakki avades on tee lõhn see, mis viib mõtted maale tagasi.”

    Kairi Käsper

    “Maitsvad ja tervislikud teed. Fännan kodumaist kraami!”

    Maarja Ivanova

    “Kõige parem tee valik!”

    Merike Lang

    “Laste lemmikud teed ja endale maitseb väga mündine vaarikas.”

    Liilian Roos

    “Naturaalse ja puhta maitsega, mündine vaarikas on lemmik!”

    Maris Veske

    “Väga väga head maitsed…”

    Kätlin Säre

    17 tervisemuret, mille puhul PIPARMÜNDITEE aitab

    Astud peale mõnusat jalutusringi või kelgumäel/suusarajal möllamist lumesajust tuppa ja tunned, kuidas tubane soe õhk teeb sulle suure kalli. Veel mõnusamaks saab asi minna ainult siis, kui valmib tassike kuuma teed. Ja mis võiks olla veel parem kui piparmünditee?

    Piparmünti on tervise turgutajana tuntud juba aastasadu

    Piparmünditee on samal ajal rahustav kui ergutav – uskumatu, kas pole? Meie piparmünditee kõrge kvaliteedi saladus on Eestis ökoloogiliselt kasvatatud piparmünt, vartest eraldatud suur kogus piparmündilehti, taime õige korjeaeg ja kuivatamistemperatuur.

    Anna sellele imelisele teele võimalus oma elu paremaks muuta.

    Kui lased piparmünditeel tõmmata kuni viis minutit, siis see ergutab; kui jätad tee tõmbama kauemaks, nii 15–20 minutiks, siis mõjub piparmünditee hoopis rahustavalt.

     

    Meie piparmünditee kõrge kvaliteedi saladus on Eestis ökoloogiliselt kasvatatud piparmünt, vartest eraldatud suur kogus piparmündilehti, taime õige korjeaeg ja kuivatamistemperatuur.

     

    Piparmünditee võlusõnaks on “mentoolisisaldus”

    Kauem seisnud piparmünditee mentoolisisaldus on suurem ja just mentool toobki leevendust seedeprobleemidele ning mõjub organismile turgutavalt. Ja just sellepärast soovitatakse piparmünditeed juua näiteks kõhugaaside või aeglase seedimise korral.

    Allpool leiad kõik näidustused, mille puhul sellest imelisest värskendavast teest abi võib olla*.

    • Põletikud
    • Allergiad
    • Suurepooriline nahk
    • Kotid silmade all
    • Hingamisteede haigused
    • Peavalud
    • Hambavalud
    • Kõhuvalud
    • Gaasid kõhus
    • Aeglane seedimine
    • Ärritunud soole sündroom
    • Iiveldus
    • Liigne magusaisu
    • Ülesöömine
    • Stress
    • Neuroos
    • Keskendumisraskused

     

    Lase piparmünditeel end toetada!

    Tööl ja õppides aitab värskendav piparmünditee keskenduda. Kui oled segaduses ja ei suuda mingis asjas otsusele jõuda, toob maagiline piparmünditee Sulle selguse.

    Üks ilusate naiste salanipp on näonaha värskendamine piparmünditeega. Peale teejoomist, kui teekott on jahtunud, tupsuta ja paita sellega õrnalt oma nägu ning kaela. Tulemuseks on ilus sile nahk, väiksemad poorid ja puhanud ilme.

     

    Muide, kas teadsid, et Victoria Beckham ütles piparmünditee kohta kunagi, et see on uus šampanja? Ühel moe-show´l serveeriski ta traditsioonilise šampanja asemel publikule hoopis värskendavat piparmünditeed.

     

    Tumedad ja turses silmaalused ning väsinud silmad saavad värske ilme, kui hoiad jahedaid piparmünditee kotikesi pisut aega nii laugudel kui ka silmade all. Proovi kindlasti ja üllatud, kuidas piparmünditee toimib!

     

    Põhjala teetalu piparmünditee
    Põhjala Teetalu piparmünt korjatakse põllult täpselt kõige õigemal ajal ning kuivatatakse täpselt kõige õigemal temperatuuril = suur mentoolisisaldus meie teesegus.

     

    Hambavalu leiab leevendust, kui hoiad teetassis tõmmanud piparmünditee kotikest 20 minutit valutava hamba ligi. Piparmünditeega suud loputades saad värskema hingeõhu, sest piparmünt on looduslikult antibakteriaalne ja toimib maheda suuveena.

    Kui sul on gaasid ja kõht nii punnis, nagu oleksid kolmandat kuud lapseootel, siis kasuta ühe tassi peale kaks kotikest piparmünditeed. Tõmmata lase 15–20 minutit. Gaasitehase julged arenguplaanid sinu kõhus saavad sedamoodi kiire lõpu. Kui üks kruusitäis ei aita, tee veel üks!

    Kaalu alandamiseks ja magusaisu vähendamiseks joo enne sööma asumist tass piparmünditeed. Ära imesta, kui selle tulemusel toit taldrikule järele jääb ning kommid kapis aeguma hakkavad.

    Uinumisraskuste korral joo enne voodisse heitmist vähemalt 15–20 minutit tõmmanud piparmünditeed. See mõjub lõõgastavalt ja mõnusalt unne suigutavalt.

    Haigusest kurnatud kehale mõjub piparmünditee eriti kosutavalt. Antioksüdandid, mida piparmünditee suures koguses sisaldab, aitavad organismil kiiremini taastuda. Mentool aga laiendab ning tugevdab südame-, kopsu- ja ajuveresooni. Kui on väga kehv olla, pane kruusi korraga kaks piparmünditee kotikest ja joo mitu tassitäit päevas. Eriti mõnusa maitse saad piparmünti ja magusat münti kokku pannes.

    Hingamisteede haiguste korral kergendab piparmünditees sisalduv mentool hingamist ja aitab kiiresti terveks saada. Ühe uuringu kohaselt vähendas piparmünditee isegi kopsupõletikku ja bronhiiti tekitava kopsuklamüüdia bakteri, Chlamydia trachomatis, paljunemist 20–70% võrra. (Uuringu link)

     

    Piparmünditee teeb inimesed rõõmsaks.

     

    Lase piparmünditeel end lõõgastada!

    Värskendava maitsevee saad, kui lisad oma veepudelisse kotikese piparmünditeed. Parema tulemuse saad, lastes veel külmkapis seista. Kuna piparmünt on antibakteriaalne, siis selline vesi säilib kauem kui teised isetehtud maitseveed.

    Ja lõpuks, peale rasket päeva aitab piparmünditee vann sul lõõgastuda ning oma elu ja unistusi taas selgema pilguga vaadata. Lisa lihtsalt sisetunde järgi teekotikesi vannivette kohe alguses, kui vee jooksma paned.

    *Tegemist ei ole meditsiiniliste nõuannetega haiguslike seisundite diagnoosimiseks, raviks või leevendamiseks. Meie jagatav informatsioon ei asenda arstide või teiste tervishoiutöötajate antud nõu. See, kas valid tavameditsiinilise ravi, alternatiivmeditsiinilise ravi või nende kombinatsiooni, on sinu otsus. Tähtis on teha koostööd oma arstiga, kes diagnoosib, ravib ning jälgib sinu tervenemist.

     

    Mida meie kliendid Põhjala Teetalu piparmünditee kohta arvavad?

    “Väga hindan, et tee on vaba lisaainetest. Maitsed on puhtad, tunneb hästi ära, mis teega tegu on. Eriti karged on piparmündi teed.”

    Anu

    “Piparmünditee on pikalt olnud meie lemmik. Hindame selle puhast maitset ja mõju (une)tervisele. Suur kruus just seda teed on meie argiõhtute lahutamatu osa ja ilurutiin. Ja seda mitte ainult kodus, vaid need teepakid on meiega ka reisidel kaasas.”

    Piret

    “Hindan kvaliteeti ja puhtaid maitseid. Teed joon õhtuti. Teed on väga maitsvad, nagu oleks otse oma peenralt piparmünti korjanud. Ei maitse tehislikult.”

    Sandra

    “Väga meeldib, et tee on naturaalne ja kotid on mugavad kasutamiseks.”

    Maria

    Loe lisaks blogipostitust: “Miks osad PIPARMÜNDITEED ei toimi? 7 nippi, kuidas valida õige tee.”

     

    0
      0
      Teekorv
      Teekorv on tühiTagasi poodi
      Jätka ostlemist