21. mai on rahvusvaheline teepäev – päev, mil üle kogu maailma pööratakse tähelepanu ühele maailma vanimale ja armastatuimale joogile. Kuid teepäev ei tähenda pelgalt tassitäit sooja jooki, vaid see on palju enamat. See on võimalus mõtestada, kust meie tee tuleb, kuidas seda toodetakse, miks me seda joome ja millist rolli see meie eludes mängib.
Põhjala Teetalu jaoks on rahvusvaheline teepäev oluline ja südamelähedane hetk, mil saame peatuda ja tänada nii loodust, oma tiimi kui ka Sind – teadlikku teesõpra, kes hindab päris maitseid ja puhtaid koostisosi.
Tee kui kultuuriline ja ajalooline nähtus
Tee joomise ajalugu ulatud tuhandeid aastaid tagasi – Hiinast ja Indiast kuni Inglismaa teejoomise traditsioonideni välja. Ajalooliselt on tee olnud nii meditsiiniline jook kui sotsiaalne rituaal. Erinevates kultuurides on olnud sellel väga erinev tähendus. Hiinas ja Jaapanis seostatakse teed vaimsuse, kohalolu ja tasakaaluga, Euroopas on see olnud seltskondliku suhtlemise ja samas ka rahulikkuse sümbol. Tee on alati olnud midagi enamat kui lihtsalt jook – see on vaikne hetk. See on paus. See on aeg, kus me pöördume iseenda ja oma keha poole, olgu siis päeva alguses, töötegemise vahel või enne uinumist.
Mida tähendab rahvusvaheline teepäev? 
Rahvusvahelise teepäeva eesmärk on esile tõsta rolli inimeste eludes, kuid veelgi olulisemalt – juhtida tähelepanu selelle, kuidas ja millest teed toodetakse. Selle päeva fookuses on teadlikkus, jätkusuutlikkus ja aus tootmine. See tähendab, et aina rohkem inimesi pöörab tähelepanu sellele kust nende tee tuleb, kuidas see on kasvatatud, kas tootmises on kasutatud lõhnaaineid või värvaineid ning kui ausalt ja läbipaistaval on valmis teetootjad oma teedest rääkima.
Meie Põhjala Teetalus ei lisa oma teedele kunstlikke maitseid, aroomi ega värve – sest loodus ei vaja parandamist. Me usume, et päris maitsed on piisavalt võimsad ja väärivad oma tähelepanu. Seepärast kasutame oma teesegudes ÖKO ürte ning külmkuivatatud marju – me ei pane tee sisse mitte midagi üleliigset. Põhjala Teetalu tee ei ole lihtsalt järjekordne toode, vaid see on lugu loodusest, puhtusest ning hoolimisest.
Miks tee joomine on oluline ka soojemal ajal?
Rahvusvaheline teepäev langeb kevade lõppu – sageli on see aeg, mil inimesed kipuvad teest eemalduma, sest suvi läheneb ja mõtted liiguvad külmade jookide ja värskenduse poole. Siin on Sulle aga väike saladus: tee sobib ideaalselt ka suveks! Näiteks on võimalik meie teedest valmistada ülimalt maitsvaid jääteesid. Lisaks aitab tee hoida organismi hüdreerituna ja toetab seedimist ka soojal ajal. Samuti on suvel sageli ette tulemas erinevad matkad, millele on tee suurepärane kaaslane.
Kuidas tänast päeva tähistada?
Valmista täna tassike teed teadlikult. Vali just see teesegu, mis on Su tõeline lemmik ning mis räägib Sulle mingisuguse loo. Uuri, kust Su tee pärit on ning millest see koosneb. Kui oled minemas näiteks piknikule, jalutuskäigule või tööle, haara oma lemmiktee termose või jääteena kaasa ning lihtsalt naudi. Kui meie tee Sinu tassis aitab korraks aega maha võtta, sügavamalt hingata või lihtsalt paremini tunda, siis on meie missioon täidetud!